中药地黄炭是怎么做出来的？

楼上那个也不对。中药加工禁止使用铁锅。他很容易和中药里的一些成分发生反应。如果某些成分消失了，效果会大打折扣，如果有有毒的东西，人就麻烦了！加工时应使用有色金属产品。

生木炭应该这样加工。

地黄炭:取鲜地黄或地黄，用清水洗净，取出，切成1.5 cm长的管。用明火或烤箱烘烤，随时翻面，使其均匀烤至起泡，表面发黑，内部干燥，质地坚硬。取出后，放凉。如果没有烘焙设备，也可以将新鲜的地面用清水清洗干净，切成1.5 cm长的块，放入无铁锅中净炒。翻炒至表面呈棕色，内部呈黄色。如果炒的量少，也可以用陶碗炒；如果炒的时间长，铝锅可以炒。炒菜后及时清洗锅碗瓢盆。