如何在鸡胗腐烂前将其煮熟？

鸡胗400克。

配件:

料酒2大勺，小葱2根，姜3片，香叶2片，茴香1，桂皮适量，干辣椒1，盐半勺。

如何烹饪鸡胗:

1.鸡胗洗干净(用盐和醋)，一定要洗干净。

2.锅中水烧开，放入鸡胗洗净。

准备调料。

4.锅中加入冷水，放入鸡胗，加入调料。

5.火上加料酒，中火煮30分钟。

6.加盐，可以用筷子插。

7.冷却后切片。只要你喜欢，你可以得到一种调料，老干妈酱，糖，酱油，醋。