红参煲什么汤效果最好？

红参的功效

补益元气，复脉散结，益气补血。用于身体虚弱、四肢冰冷、脉细数、气不摄血、崩漏出血；心力衰竭，心源性休克

乌鸡的功效

乌骨鸡还含有大量的蛋白质、维生素和硒、铁、钾、钠等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。最近的研究也证明，乌鸡中含有的DHA和EPA还可以提高儿童智力，预防阿尔茨海默病，预防脑血栓和心肌梗塞。

红参乌鸡汤的做法；

材料:乌鸡1只，红参6克，西洋参2克。

材料:姜2片，葱1根，盐适量，料酒50毫升，香油几滴。

练习:

1.乌骨鸡去掉内脏、尾巴和爪子，用开水焯一下血，放进炖锅里。

2.加入人参、西洋参、姜、葱、料酒、盐，加入约七成满的开水，炖约1小时至鸡肉熟。

3.吃之前去掉葱和姜，然后加入香油。