枸杞能降血糖吗？

首先明确一个答案:枸杞可以降血糖。但是看完这篇文章，你就可以决定枸杞是否适合你了。

目前枸杞只能作为辅助中药降血糖，但不是主要降血糖药物，不能直接降血糖。在临床或生活中使用枸杞，可以间接产生轻微的降血糖作用。

枸杞含有多种营养成分和生物活性成分，如枸杞多糖。这是一种复合多糖，主要由鼠李糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、木糖、半乳糖醛酸和多种氨基酸或脂类组成。这种多糖也被称为糖脂化合物。枸杞多糖虽然和淀粉一样属于多糖物质，但和淀粉有着天然的区别。属于水溶性复合多糖，泡水即可溶解，但被人体吸收后不能像淀粉一样直接转化为葡萄糖，所以不能促进血糖升高。所以很多人在吃枸杞的时候，总会感觉到枸杞的甜味，害怕因为含糖量高导致血糖升高。其实没必要太担心。正确使用不会导致血糖升高。

同时，枸杞中还含有多糖以外的物质，如sod，可以增强抗氧化能力。有类胡萝卜素和多种微量元素，能增加谷胱甘肽过氧化物的酶活性，提高抗氧化能力。因为枸杞有很强的抗氧化能力，对胰岛β细胞有保护作用。胰岛β细胞是胰腺的主要胰岛素分泌细胞，有助于调节血糖。所以适当吃一点枸杞对糖尿病有帮助，有利于高血糖的平稳下降。

现代药理学的最新研究也表明，枸杞中的枸杞多糖具有一定的降血糖作用。

从中医的角度来说，枸杞味甘、性平，属于肝肾经。其功能主要是滋补肝肾，益精明目。可用于肝肾阴虚证。枸杞味甘、滑、润，能补益肝肾，肝肾阴虚诸证皆可适当应用。

但对于一些特殊患者，如感冒发烧、脾胃虚寒有炎症或腹泻者，不建议服用枸杞，以免病情加重。

糖尿病患者的糖管理应通过健康教育、限制饮食、均衡营养、适当的长期运动、血糖监测和一些抗高血糖的药物达到综合治疗的目的。糖尿病需要长期规范的慢性病管理，仅仅吃枸杞并不能降低血糖。

枸杞虽好，但要因症而异，不能广泛使用。而且对于糖尿病患者，必须长期进行综合治疗和慢性病管理，才能达到最好最好的治疗效果。