小时候常吃的“白茅根”，曾经那么值钱，可惜很多人还不知道。

酷暑来临，天气越来越热。我国大部分地区已经进入一年中比较炎热的时期，大家要少出门，尽量避开酷暑，晚睡早起，避免中暑。

同时，酷暑也是全年降水最多的一个节气。一会儿热，一会儿下大雨。夏季的炎热和潮湿容易乘虚而入，人的情绪会受到影响，容易导致情绪中暑。所以，在暑热时节，要注意养心。

养心的食物有很多，莲子、百合、茯苓、麦冬、西瓜、苦瓜、竹叶等，都是养心安神的佳品，能除烦止渴、清热解暑。这里有一种纯天然养心祛湿食品。关键是不花钱。

说起白茅根，在农村生活过的朋友都知道，它是农村山坡上常见的多年生草本植物，在农村很常见，大家都把它当成一种杂草。

但是，它的根是我们孩子经常吃的零食，吃起来很甜。可能是因为以前零食少，所以大家都挖出来吃。现在的零食成千上万，而这种天然的零食——白茅根却渐渐被大家遗忘。

其实这种白茅根还是很有价值的中草药。其药用根具有清热燥湿、宁心、凉血止血的功效。可用于发热、烦渴、心悸、水肿、肺热咳嗽、血热吐血、血尿、尿路感染。

白茅根除了可以直接当零食吃，还可以作为凉茶饮品用来烧水，还可以用骨头和鸡肉做汤。味道甘甜，可解焦渴，清热解暑。是夏季非常美味的天然保健饮品。

没想到农村常见的白茅根还有这么好的价值。我现在才知道。以前是当零食吃，现在大家都是杂草。真的很可惜，很多人不知道它的价值。