关于鸡冠花的信息

鸡冠花原产于非洲、热带美洲和印度，作为黍在世界各地广泛栽培。喜欢阳光，湿热，不耐霜冻。不贫瘠，喜欢疏松肥沃排水良好的土壤。夏秋开花，直至初霜。

鸡冠花和鸡冠花虽然同属，但由于药性不同，各有货源，市场上主要流通的是红鸡冠花。花大、颜色鲜艳、茎短的品质最好。[1]

品种分类

鸡冠花特写

鸡冠花的品种因花序形状不同可分为扫帚鸡冠花、面条鸡冠花、鸳鸯鸡冠花、流苏鸡冠花。

秋天的花盛开的时候收集起来，在阳光下晒干。

主要品种:青葙子；青葙；鸡冠花；青葙、青葙；鸡冠花；青葙；青葙

本地分发

主要分布在安徽、北京、福建、甘肃、广东、广西、贵州、海南、河北、黑龙江、河南、香港、湖北、湖南、江苏、江西、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、陕西、山东、山西、四川、台湾省、新疆、西藏、云南、浙江。[2]

形态特征

鸡冠

一年生草本植物，株高40-100 cm，茎直立粗壮，叶互生，长椭圆形或卵圆形披针形，顶生肉质穗状花序，扇形，肾形，扁圆形等。，自然开花，从夏季到秋季初霜。种子常用于育种，生长期喜高温、日照充足、空气干燥，抗旱性强于耐寒性，繁殖能力强。秋天花开的时候收割并晾干。叶卵状披针形到披针形，全缘。花序顶生和腋生，平鸡冠状。花有白色、黄色、金色、红色、火红色、紫红色、棕红色、橘红色等颜色。胞果卵球形，种子黑色和发亮。

鸡冠花[3]，茎红色或蓝白色；叶与茎互生，叶有绛红色、绿色、黄绿色、红绿等多种颜色；花顶端丛生，形似鸡冠花，扁平厚软，在植株上呈倒扫帚状生长。颜色也是五颜六色的，有紫色，橙色，

鸡冠

白色、红色和黄色混合在一起。种子小，紫黑色，藏在花冠的绒毛里。鸡冠花植物有三种:高型、中型和矮型。矮型只有30厘米高，身高可达2米。2009年，大连市沙河口区市民王种下了2.4米高的树。鸡冠花花期长，可从7月持续到65438+2月。

本品为穗状，多为扁平粗大，呈鸡冠状。长8 ~ 25厘米，宽5 ~ 20厘米，最大直径40厘米。上缘宽，有皱纹，密被线状鳞片，下端逐渐变窄，常留平茎。表面呈红色、紫色或黄白色；多数小花密植于中部以下，每朵花的宿存苞片和花被片为膜质。果实裂果，种子扁圆形，肾形，黑色，有光泽。轻巧灵活。无嗅无味。

生长习性

喜欢温暖干燥的气候，怕干旱，喜欢阳光，不耐涝，但对土壤要求不严格。一般可以种植土菜园，这是目前发展庭院经济的新途径。有识之士不妨一试。【4】不需要太好，播在土里就行。

鸡冠花(5片)

按外观分类

1.球形花型:花冠特别紧凑，呈球形的一种，称为“kurume鸡冠花”。花坛和切花被广泛种植。

羽纹:花呈羽状，花冠似火焰，颜色鲜艳。无论是花坛栽培还是切花，都非常赏心悦目。

矛状花纹:花冠像冷杉树一样呈圆锥形，穗状花序短而紧。有特别适合切花的优质种，也有适合花坛的中等种。

主要成分

1，每百克新鲜

鸡冠

鸡冠花花序含蛋白质2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纤维6.3克..

同时富含钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C和维生素E等矿物质。

2.鸡冠花嫩茎、嫩叶和嫩种子中的蛋白质含量也很高[5]，占鲜重的2.29%~5.14%。此外，它还含有一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。，对人体有很好的滋补强身作用。

鸡冠花

3.主要化学成分为山柰苷、苋菜红、松醇及大量硝酸钾。红花含苋菜红，黄花含极少。

★鸡冠花含有氨基酸——理想的食物

意大利科学家经过长期观察研究，于两年前提出:“鸡冠花及其花籽能提供人体特别需要的氨基酸。”有些孩子经常因为食物中缺乏氨基酸而失明。鸡冠花种子的蛋白质含量为73%，种子味道像榛子，可以油炸食用。小麦拌小麦是制作面粉的理想食品。每天吃100克鸡冠花花瓣，也有助于补充人体所需的氨基酸。

可食用

鸡冠花——谭怡静中国画作品

鸡冠花作为一种美食，营养全面，风味独特，是美食园中的一朵奇葩。各种鸡冠花山珍海味，花雨记、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆饼、鸡冠花籽糍粑，各有特色，都好吃到让人回味无穷。

食谱

1.将鸡冠花去籽，拖刀切片，猪肉切片，放入有植物油的炒锅中至五成熟，略炒，然后依次放入姜片、葱、泡椒，加入调味汁，翻炒均匀，装盘，即成鲜嫩滑香诱人的鸡冠花片。

2.将60克鸡冠花洗净，加入1升清水，放入锅中煮至60毫升，留汤去渣。将洗净的葱、姜片放入锅中，然后加入适量的盐、味精、糖，煮开后拌匀。将一个鸡蛋打入锅中，煮成荷包蛋，放入碗中，淋上少许香油，做成鸡冠鸡蛋汤。此汤洁白，鲜香，软嫩，有凉血止血，滋阴养血之功。可用于治疗便血、崩漏、白带等。

药用价值

总结

鸡冠花，其花序类似鸡冠花，不仅是夏秋季节美丽可爱的常见花卉，还可制成药物和佳肴，具有良好的健身作用。

《本草纲目》中记载鸡冠花:鸡冠花主要用于“痔漏出血，赤白泄泻，崩坏，赤白白带”。

《辞海》载:鸡冠花“清热止血，主治痢疾、便血、崩漏、带下等症；种子的作用是清肝明目，主要用于治疗目赤肿痛、不通等症；鸡冠花性凉，味甘，具有清热燥湿、涩肠、凉血止血、止泻止带的功效。适用于赤白痢、功能性子宫出血、出血、吐血、咯血、出血、带下、崩漏、遗精、乳糜尿等症。现代药理研究表明，鸡冠花汤对阴道毛滴虫有较好的疗效，与药液接触5~10分钟，虫体消失。鸡冠花，经现代科学实验测定，含有蛋白质、脂肪、叶酸、泛酸、维生素B1、B2、B4、B12、C、D、E、K等多种维生素，还有山奈酚、苋菜红、频哪醇、松油醇等。其种子具有凉血止血的作用，主要用于治疗肠风、便血、痢疾、崩漏、带下、淋证。鸡冠花的幼苗还具有一定的药用功能，可用于治疗痔疮、痢疾、吐血、鼻衄、血崩、荨麻疹等疾病。吃它的花瓣和种子可以为人体提供营养平衡。美国已将其列为粮食作物的大规模种植。

性味、归经甘、涩、凉。归肝、大肠经。

储存在通风干燥的地方。

功能和指示

收敛止血，止带止痢。用于吐血、崩漏、便血、痔疮、赤白带下、慢性痢疾。[7]

①《滇南本草》:肠风止血，妇人虚脱便泻。

②《纲要》:治痔出血，治白带带下，治白带带下。

(3)“玉之药解”:凉风降热，积滞止。治疗吐血、血崩和失血综合症。

应用程序附件

①治疗五痔肛缘肿痛，或乳窜，或穴窜，或久治不愈而成漏疮:鸡冠花50克，凤眼莲50克。顶部粗糙，底部粗糙。用粗粉25克，水半碗，煎三五次，热洗患处。(“养生宝典”淋鸡冠粉)

②红白泻治:鸡冠花酒煎，红为红，白为白。(《湖畔集简方》)

③治疗血脱肛:鸡冠花和防风均分。为末，糊丸，五子大。空心饭每次喝70粒。鸡冠花(炒)、椴树灰、羌活各50克。为末，每份10克，饭喝。(《雷勇·钟芳》)

④治吐血:白鸡冠花，醋泡七次，即成。每份10g，配热葡萄酒。(“体验”)

⑤咯血吐血的治疗方法:取鲜鸡冠花(干10 ~ 25g)25 ~ 40g，猪肺(未灌)用开水冲泡一小时左右，饭后分两三次服用。(泉州本草)

⑥治经不止水:红鸡冠花盲，干太阳终。每份10g，空心酒调整。避免腥猪肉。(《孙良方》)

⑦治产后血痛:用白芨关花酒煎服。(《奇证怪方》)

⑧白带、砂淋的治疗:鸡冠花、苦豆子平分秋色。易燃烧，用空心火酒送服。(《采摘方圆》)

⑨治疗:鸡冠花50克，木炭，米汤。(湖南药理学)

主治治疗妇女白带:鸡冠花，干到底。15g每旦空心酒，以红色为红带。(《孙良方》)

⑾风疹的治疗:鸡冠花、向日葵各15g，冰糖50g。在沸水中炖。(《闽东草药》)

⑿治疗青光眼:鸡冠花干25克，艾根干20克，荆条干20克。用水煎服。(福建中草药)

【13】治额坏疽:取鲜鸡冠花、一点红、喜旱莲子草(苋科)适量，红糖混合捣烂，敷于患处。(福建中草药)

药用方便方

鸡冠花

1.治便血、痔疮、痢疾——鸡冠花9 ~ 15g，水煎(以生槐花、生地榆为佳)。

2.治菌痢——鸡冠花9克，马齿苋30克，白头翁15克，水煎。

3.水不够治月经——鸡冠花，晒干研末，每服4~8克，空腹用酒调服(忌腥猪肉)。

4.治咯血吐血——鲜鸡冠花15 ~ 24g(干6 ~ 15g)，猪肺1(未灌)，沸水煮约1小时，饭后分二至三次服用。

5.治荨麻疹——鸡冠花全草，煎服，内服外洗，治荨麻疹。

6.治夜盲症，鸡冠花种子15 ~ 20g，红枣7枚，水煎。

7.呕血的治疗——鸡冠花用醋浸泡，煮7次。研磨后每份10g，配热酒食用。

8.治疗青光眼——鸡冠花、艾根、杜荆根各15g，水煎。

鸡冠花不仅用于食谱，还有很多治疗疾病的药方:

(1)治疗青光眼:鸡冠花9克，龙胆草9克，黄芩9克，生地15克，菊花12克，水煎。

(2)产后血痛:用鸡冠花15g，加水煎煮，滤汁，放半杯白酒，调匀饮服，每日1~2次。

(3)呕血:用鸡冠花20克，加水适量，加白酒少许，煮沸三五次，取汁饮用；红花用于赤痢，白花用于白痢。

(4)荨麻疹:鸡冠花全草水煎服，内服外洗。

(5)崩漏白带过多:鸡冠花15g，海螵蛸12g，白扁花6g，水煎。

(6)风疹:鸡冠花、葵花各9克，冰糖30克，开水炖服。

食疗

以下是五种药食同源的饮食案例:

鸡冠

1、龟胶华冠鸡蛋汤:将150克鸡蛋打入碗中，放入20克涂层胶拌匀；鸡冠花75克洗净，变碎；炒锅中放入鸡油，放入蛋糊翻炒，放入猪肉汤和精盐，煮2分钟，放入鸡冠花和胡椒粉，煮熟，放入碗中，放入25克葱花即可食用。此汤具有滋阴润燥、补血养血、凉血止血的作用。

2.燕窝华冠肺片汤:将18g高级燕窝放入清水中，将燕窝蒸熟炖软，然后将300g半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝和焯水的猪肺片放入干净的锅中，放在大火上烧开，再将60g干净的鸡冠花片烧开煮出味道。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咯血吐血的作用。

3.黄颡鱼汤:在干净的锅里煮高汤，煮750克新加工的黄颡鱼，打匀。

鸡冠花3号

泡沫清理干净，放姜片，胡椒粉，盐，煮到好吃为止。然后加入鸡精和干净的鸡冠花片100g，煮至20g葱花散开。此汤具有清湿热、防血液病、养脾胃、消水籽、利小便、防癌的作用。

4.华冠淡菜汤:将猪肉汤、70克净化黑木耳片、200克干净淡菜肉放入干净锅中，煮沸，去除浮沫，加入胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至软，再加入精盐、100克干净鸡冠花片、鸡精，煮至熟，锅上浇香油。

5.观花莲草肥肠:将鲜汤、水煮肥肠200克、葱15克、姜片10克、墨旱莲汁40克放入干净的锅中，煮至肥肠变软，再加入精盐和干净的鸡冠花150克调味。此汤具有凉血止血、滋阴养肝益肾、清热解毒的作用。

鸡冠花和种子入药。花能凉血止血，有止带止痢的功效。主治:功能性子宫出血、白带过多、痢疾等。是妇科良药。种子具有消炎、收敛、明目、降血压、强身健体的功效，可用于治疗肠风便血、赤白痢、白带过多、淋证和眼疾。

景观应用

鸡冠花[8]因其红色扁平花序，形似鸡冠花而得名，享有“花中之鸟”的美誉。鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一。其花序顶生，突出，色彩艳丽，鲜艳明亮，具有很高的观赏价值。这是一个重要的花坛。高型品种用于花境、花坛，也是切花的好材料。花瓶可以持续10d以上。还可以做干花，持续时间长。矮化品种盆栽或种植在边缘。

鸡冠花具有良好的抗二氧化硫和氯化氢性能，可以起到绿化、美化和净化环境的多重作用。适合绿化厂矿，堪称一种能抵御环境污染的公共观赏花卉。高茎种可用于花境，点缀树木外缘，制作切花和干花。矮化种用于种植花坛或盆栽观赏。C. cristastavar (Pyramidalis)，原产于印度，具有直立和多分枝的茎和穗。它也被广泛使用。

繁殖种植

类型

鸡冠花在4-5月播种繁殖，温度以20 -25度为宜。播种前，可在苗床施一些饼肥或粪肥和堆肥作为基肥。播种时，应在种子中加入一些细土进行播种。因为鸡冠花种子小，所以覆土要2-3 mm，不要深。播种前，苗床的土壤应该保持湿润。播种后可以用细眼喷壶喷些水，然后给苗床遮阴。两周不要浇水。一般7-10天即可出苗。当幼苗长出3-4片真叶时，可进行一次间苗，并拔除部分弱苗和过密苗。当幼苗长到5-6厘米高时，要移栽，用根土种植。

1.种子繁殖法，天气晴朗时(因为是室外，无霜更好)，选择好地块，施足基肥，耕耙均匀，平整畦边，在畦边上均匀撒播种子，用细土稍盖种子，浇水保持土地湿润；一般气温15-20度时，10-15天即可出苗。

2.夏季播种后，以30厘米的行距播种。当幼苗长到6厘米高时，以20厘米的间距种植。隔一段时间种的苗，可以移植到别的田里，转移后一定要浇水。苗期除草松土，不太干的时候尽量少浇水。苗高30 cm，追肥一次。封垄后，老叶要稍微去掉。开花抽穗时，如果天气干燥，要适当浇水，雨季低洼地区要严防积水。抽穗后，下部叶片间的花芽可被抹去，有利于集中在顶部主穗的养分生长。

3.当然也可以在温室里培养，只要注意湿度和温度；但是温室如果种在外面，必须发芽长出四片叶子，然后晚上必须拿到外面去壮苗，也就是让它学会适应寒冷的环境，否则会长得细长娇嫩，很快就会死掉。

植物

[9] 1.种植:春季幼苗长2-4片时，在上盆中种植。种植时，应种植略深，仅在土壤表面留子叶，并使盆土略干，以诱导花序尽快出现。花序发生后，换盆至16 cm。翻锅前，要浇水透水。如果想得到特大的花头，可以换23 cm的盆，注意花盆的搭配。小盆栽矮生种，大盆栽鸡冠花等高生长种。短多枝品种应在种植后去心，促进分枝；但是直立型和分枝型品种不需要拔尖。

2.光和温度:喜欢温暖胜过寒冷。生长期要有足够的光照，每天至少保证4小时光照。适宜的生长温度为18 -28℃。气温低的时候生长缓慢，种植的林过了冬天就枯死了。

3.施肥浇水:盆土要肥沃，用一半肥沃的壤土和一半熟粪肥混合而成。生长期一定要适当浇水，但盆土不能太湿，以湿润干燥为好。防止白开花或晚开花。生长后期加磷肥，多见阳光，可促进长势旺盛，花序巨大。在种子成熟阶段，宜少浇肥水，以利于种子成熟，长时间保持颜色鲜艳。

栽培要点

发芽最适温度:20-30℃播种期:秋季和春季。

生长适宜温度:10-30℃花期:全年。

育苗:将种子播种在培养土中，保持土壤湿润6-8天左右发芽。间苗后，4-5片叶时移栽。注意不要弄断直根。

种植:种植排水良好的土壤。这种植物耐热，需要充足的阳光。花坛间距为15CM。营养肥料，如有机肥、复合肥或花果，应在苗期和生长期施用。

栽培相关性

鸡冠花喜阳光，耐瘠薄，怕积水，不耐寒，在高温干燥的气候条件下生长良好。正常情况下，不需要浇水施肥。鸡冠花可以作为盆栽观赏花卉。一般不在盆中培育幼苗，而是从开花期的地鸡冠花中选择盆。去盆的时候种的深一点，所以最好把叶子贴近盆的土面。移栽时不要松坨，栽后浇水，7天后开始施肥，半个月施一次液肥。花序形成前，盆土应保持干燥，以利于花序的接种。花蕾形成后，可每隔7-10天施一次液肥，并适当浇水。

如果想让鸡冠花植株粗壮，花冠丰满、厚实、色彩鲜艳，可以在花序形成后换成大盆，但要注意移栽时不能散，因为它的根系极其脆弱，否则不易成活。

鸡冠花是异花授粉，品种间容易杂交变异。因此，留在种子中的品种应在开花期隔离。留种时，应采收花序下部的种子，以保存品种特性。

科学保护

①盆土:选择排水良好的肥沃砂壤土或与腐殖土、园土、沙土按1: 4: 2的比例混合的混合介质。

②上盆:可以直接从开花期地面种植的鸡冠花中选择上盆。注意不要松掉花盆，把它种深一点，让叶子尽可能贴近花盆的土壤表面。

③浇水:种植后要彻底浇水，然后适当浇水。浇水的时候尽量不要让污泥沾到下面的叶子上。

④施肥:芽形成后，每隔10天施一次稀复合液肥。

如何让鸡冠花的颜色变漂亮

鸡冠花品种繁多，有高、中、矮三种株型。形状有鸡冠、火炬、绒球、羽毛、扇形等；颜色有大红、橙黄、暗红、紫色、白色、红黄杂色等。叶子有深红、翠绿、黄绿、红绿等，非常漂亮，已经成为夏秋季节常用的花坛。

栽培中如果管理养护不当，往往花朵稀少，颜色暗淡，影响鸡冠花的观赏价值。

为了使鸡冠花大而多彩，应注意栽培和养护:

①种植在地势高而干燥、阳光充足、土壤肥沃、排水良好的砂壤土上。

②生长期不要浇水过多，开花后控制浇水，天气干燥时适当浇水，雨天及时排水。

③苗期拔除全部腋芽。

④梳子形成后，每隔10天施1倍稀复合液肥(2-3次)。

疾病控制

苗期发生根腐病时，可用生石灰在田间扩散。小型建桥虫在生长期易发生，在叶片上喷洒稀释的洗洁精、乐果或拟除虫菊酯类农药，可对繁殖和栽培起到预防作用。

(1)环腐烂:

主要症状:叶片上出现周边为褐色的大圆形病斑，病斑表面有明显的同心轮纹，然后病斑中心呈灰褐色。

鸡冠花[10]

，分散的黑色斑点。

(2)流行病

主要症状:叶子起初是深绿色的小斑点，然后展开。病斑在高湿度下为软腐病，在低湿度下为浅褐色干燥病斑。

(3)斑点病

主要症状:叶片上的病斑呈多角形或圆形，直径1 ~ 5 mm，周围深褐色，中间浅褐色。

(4)立枯丝核菌

主要症状:病原菌主要侵染根茎。出苗前，种芽在土中腐烂，表现为地面缺苗，出苗后，受害根茎出现黑褐色、柔软、涝渍，后期植株顶端枯萎，最终死亡。病情严重时，接触地面的叶片也容易产生深绿色到褐色的渍水斑，引起叶片腐烂。

(5)茎腐病

主要症状:病害多损害茎基部。初期在患处出现黄褐色斑点，后逐渐扩大为椭圆形或长条状病灶，边缘呈褐色，中心呈黄色或灰白色，最后在病灶上出现小黑点。

化学防治

1，发病初期及时喷药，药物为1: 1: 200波尔多液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂、500倍多菌灵可湿性粉剂、600-800倍菌毒素悬浮剂；或300-500倍代森锌可湿性粉剂的水。

2.除了使用稀释的洗涤剂，现代保护环境的方法还可以在周围种植一些植物来赶走昆虫，或者放一些吃那些害虫的益虫。

鸡冠花

鸡尾酒花语:真挚的爱。爱打扮，抬头挺胸。爱美爱做作。不死生物。我掐住脖子等着。

由于鸡冠花经风吹傲霜风化，其花姿和颜色不褪色，被视为永不褪色的爱情或不变的爱情的象征。在欧美，第一次送给恋人的花是火红的鸡冠花，寓意真挚的爱情。

花星:处女座的守护花会增强你打扮的欲望，散发出整洁干净的魅力。