海参能抗肿瘤吗？

“朱医生，我现在已经做好了化疗和放疗的准备，决定开始喝中药调理了。我能每天吃一个海参吗？”病人问。

“海参？我不推荐，也不反对。”我说。

“朱医生，这是为什么？不是说海参抗癌，提高免疫力吗？”病人问。

“这个问题一言难尽，因为我觉得这个说法有问题。至少中医对海参的理解可能还是和普通人的看法不太一样。”我说。

海参的古今记录

海参是否作为中药材，是判断海参药用价值的重要标准。如果一个东西在历史上存在了很长时间，但没有入药，至少它在中医中的疗效不一定显著。海参在中药领域的地位如何？接下来，我们来梳理一下从古至今。

海参最早见于隋代《临海水土异物志》。书上记载有一样东西是和海参基本一致的“土肉”。原文是:“土肉黑，如孩童臂长，五寸长，有腹在其中，无口，三分饱，是烤的。”这可能是古籍中对海参最早的记载。但书中并没有记载海参的中药功效，只记载了可以食用。

后来，在历史的长河中，鲜有海参的记载。最早关于滋补海参这一称谓的记载，是在明朝万历年间三十年(1602)学者谢所著的《五杂记》一书中，记载了海参的起源和知识。原文很短，说“海参是辽东海边发现的，一个海上人。”其形似人势，亦为一对蚌。其性温而多敌，故名海参。“但是，谢非医家，《五杂记》只是一则奇闻，所以他对海参功效的记载其实很值得商榷，因为只要是中医临床医生都会知道，海参是不能代替人参的，功效也相差甚远。但正是因为有进士而非博士的记载，才有可能改变之后中医对海参的认识。

在此之后，还有一本书《闽》对海参有更详细的记载。但这本书的作者不是医生，而是学者。记录的海参可以参考，但是可信度不高。

海参在医书中有记载，直到清末的《本草从心》中说:“味甘、咸、温。补肾益精，壮阳治痿。辽海鲜不错。有刺的叫刺参。无刺者，名为广深。”或许海参的中药功效就是从这里被记录下来的。

清代《本草纲目》中也有海参的记载，其功效与《新起本草》中相似，也都记载为滋补品。但不正常的情况是，大部分医书很少记载海参的治疗和用药，更多的是出现在清代的饮食古籍和宫廷饮食记录中。

由此可见，海参在当时是一种高价稀有的产品，所以多为御用而非民间用药。所以，海参的各种记录都要客观看待。

中药和海参

由于中医界对海参的记载并不是很丰富，所以用于海参的名医尤其是名方更是凤毛麟角。大学教材《中医》中没有海参的记载，《方剂学》中也没有海参相关的方剂。海参不在《中国人民药典》中，所以把海参放在中药材的头衔上有些牵强，但如果是滋补成分应该是客观评价。

朱氏内科学后人又来总结了！

海参，价格高但量足，在市场上并不紧缺，因为它的生长周期不长，像人参一样需要几年甚至几十年的时间。

目前癌症患者可以吃一些海参作为营养补充，但就海参的营养价值而言，主要是蛋白质，还有很多其他食物在蛋白质上可以互换。

海参能改善肿瘤放化疗患者的白细胞、红细胞、血小板吗？个人目前在临床上还没有看到非常明显的疗效。

最后提醒一下，再好的食物，也要有良好的脾胃功能才能被人体吸收。如果你脾胃功能不好，我建议海参暂停或者不要坚持一天吃一块，否则会适得其反。