蛇泡要撒什么药材才能醒味？

你好。普通家庭酿制的蛇酒，色泽透明，呈淡黄色。因为浸剂在浸泡过程中有时会沉淀，会产生沉淀，有轻微的芳香气味和鱼腥味，有油腻、湿润、微涩的味道。加入适量的中药也可以改变蛇酒的色、香、味。若加入红花、五加皮等中药，可使酒色亮丽；加入糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒香甜可口。酿造蛇酒的目的是将蛇体内的有效成分溶于酒中，但为了达到保存和提质的目的，就要使用酒精含量较高的粮食白酒，一般在50度以上。将蛇或其他药材浸泡在酒中后，要定时搅拌或摇匀，这样浸泡出来的蛇酒口感纯正。蛇酒也是酒。适量饮用对人体有益。喝多了或者喝多了，都是有害无益的。所以喝蛇酒也要适量、适度，才能真正做到兴其利、避其害，才能有益健康。