鲶鱼汤怎么做才好吃?

鲶鱼夏鼐汤是催乳佳品,具有滋阴养血、补中益气、开胃利尿的作用。是女性产后食疗、哺乳的必备食品。

牛奶汤鲶鱼的做法

材料:500克鲶鱼、葱花、孜然、姜、油、盐、蒜。

分步方法:

1,葱、姜、蒜切片备用;

2.将鲶鱼用开水烫一下,去掉皮肤上的粘液和污垢;

3.将热锅里的油冷却。油热时放入孜然炒香,再放入葱、姜、蒜炒香;

4.将鲶鱼翻炒片刻,倒入一大碗热水;

5、关火前加盐,营养美味的奶汤鲶鱼出锅了。