从药材中提取有效成分的常用方法有哪些？

1.溶剂提取法原理:溶剂提取法是通过选择对活性成分溶解度高，对不需要溶解的成分溶解度低的溶剂，将有效成分从中药材组织中溶解出来的方法。在中草药原料(需适当粉碎)中加入溶剂，由于扩散和渗透作用，溶剂逐渐通过细胞壁渗透到细胞内，使可溶性物质溶解，造成细胞内外的浓度差，使细胞内的浓缩液继续向外扩散，溶剂继续进入药用组织细胞内，以此类推， 直到细胞内外溶液浓度达到动态平衡，滤出饱和溶液，反复加入新的溶剂，使所需成分几乎完全溶解。

中草药成分在溶剂中的溶解度与溶剂的性质直接相关。溶剂可分为水、亲水性有机溶剂和亲脂性有机溶剂，溶解的物质亲水性和亲油性也不同。

有机化合物的分子结构中有很多亲水基团，但极性大，忽略了油；有些几乎没有亲水基团。小极性和对水的忽视。这种亲水性、亲油性及其程度与化合物的分子结构直接相关。一般来说，官能团极性越大或极性官能团数量越多，整个分子的极性和亲水性越大，亲油性越弱。分子的非极性部分越大或碳键越长，极性和亲油性越小，亲水性越弱。

各种溶剂的性质也与其分子结构有关。比如甲醇和乙醇是比较亲水的溶剂，分子比较小，有羟基，和水的结构差不多，可以随意和水混合。尽管丁醇和戊醇的分子中都含有羟基，但它们仍然与水相似，但它们的分子逐渐增加，并逐渐与水疏远。因此，它们可以彼此部分混溶，并且在它们的互溶性达到饱和后，丁醇或戊醇可以与水层混合。氯仿、苯、石油醚是烃或氯代烃衍生物，分子中没有氧，所以是亲脂性溶剂。