畜牧业禁用抗生素越来越多。未来我们可以用什么来代替抗生素？
1，有机酸
有机酸是一种天然的替代品，可以减少细菌产生的有毒物质，引起肠壁的形态变化，从而减少肠道内致病菌的聚集，从而防止上皮细胞被破坏。
2.酶制剂
酶制剂在饲料工业中已经使用了几十年。未消化的饲料是细菌发酵的底物，细菌利用消化性差的饲料原料加快繁殖，使家畜肠道功能紊乱，导致疾病。通过使用酶制剂，可以提高饲料的消化率，缩短营养物质在胃肠道的滞留时间，减少致病菌生长的机会。使用酶制剂作为抗生素替代品也存在一些问题:①酶制剂在控制肠道内细菌生长方面的作用不如抗生素；②酶制剂具有较强的日粮特异性，在抗营养因子较少的优质日粮中添加酶制剂效果不明显。
3、低聚糖
寡糖又称低聚糖，通常是指以单糖为基础的聚合物，聚合度为2 ~ 10，由单糖通过糖苷键连接而成。一般具有低热、稳定、安全、无毒等良好的理化性能。目前饲料中常用的低聚糖有低聚果糖和甘露寡糖。低聚糖能促进肠道有益菌的生长繁殖，直接吸附致病菌，增强免疫力，改善动物健康。但目前低聚糖的作用机理、与其他营养物质和天然低聚糖的拮抗与协调、低聚糖不同组合对饲喂效果的影响、动物品种、年龄、生理状态对低聚糖作用的影响以及成本的控制，都不同程度地影响着低聚糖的使用。
4.微生态制剂
微生态制剂是一种动物用活菌制剂，由已知的有益微生物经培养、提取、干燥等特殊工艺制成。微生态制剂有助于支持体内益生菌的生长，拮抗病原菌的繁殖，促进饲料的消化吸收，提供营养，增强动物的免疫功能，改善内外生态环境。微生态制剂主要使用的细菌有三种，包括乳酸菌、芽孢和真菌，其中乳酸菌被很多学者认为是最有希望替代饲料抗生素的。然而，目前我国用户对微生态制剂普遍缺乏信心。主要原因是这几年低质低效产品太多，目前市场上流通的产品大多存在耐热、易失活、生物活性低等缺点，且大多数乳酸菌具有抗不良环境能力差的特点，因此开发高稳定性乳酸菌制剂是微生态制剂的必然发展方向。
5、中药和中药提取物
中药及其提取物作为饲料添加剂的记载由来已久，但研究始于20世纪80年代。实践证明，中药及其提取物作为饲料添加剂具有促进食欲、增强抵抗力、防病治病的优点。据有关部门不完全统计，兽用中药和中药添加剂有200多种。
中药具有毒性低、无耐药性、功能性强、经济实用等特点，其有效成分主要有多糖、生物碱、苷类、脂类、植物色素等。它们属于蛋白质、氨基酸、脂类、矿物元素、维生素等生物活性物质和营养物质。中药及其提取物具有促进动物生长、提高饲料转化率、抗菌防虫、抗病毒、增强免疫力、抗应激的作用。
中药及其提取物的抗菌作用主要包括两个方面:一方面，其所含的抗菌物质作用于微生物，如杜仲叶提取物中的绿原酸，能杀灭葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、一些寄生虫和病毒性疾病，可防治一些急性胃肠道细菌性疾病和球虫病；另一方面，它可以通过增强免疫系统来杀死或抑制微生物。如杜仲多糖能维持动物肠道有益菌的菌群平衡，抑制细菌和病毒的生长，增强机体的抗病能力。杜仲叶提取物绿色、安全、无残留。它不仅可以作为抗生素用于常规饲养，还具有清除自由基、抗氧化和改善肉质的作用。