菊花茶的饮用方法很多，可以根据不同的需求选择。菊花茶有什么作用？
菊花当茶喝，有清肝明目、清热解毒的功效，尤其在干燥的秋季，常喝菊花茶有润燥的功效。不过需要注意的是，市面上菊花的规格很多，楼主需要根据自己的需求来选择。一般来说，菊花是以颜色来区分的。白菊花味甘，清热略弱，更擅长平肝明目。黄菊花味苦，散热性强，常用于疏散风热。
菊花茶的饮用方法很多，可以根据不同的需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶，苏杭产的白菊花是最佳选择。泡菊花茶时，最好用透明玻璃杯，一次放四五粒，然后用开水冲泡2-3分钟。
当水七八成热时，可以看到茶叶逐渐变黄。每次喝的时候，不要一口气喝完。留第三杯茶，加新茶泡一会儿，再喝。这段时间可以在杯子里放几颗冰糖，这样吃起来更甜。
菊花有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、抑菌的作用。长期饮用可增加钙质，调节心肌功能，降低胆固醇，适用于中老年人，预防流行性结膜炎。对肝火过旺、用眼过度引起的干眼症也有很好的效果。
菊花不仅是观赏花卉，也是中药材之一。不同地区生产的菊花品种也有所不同，而在这些菊花品种中，又以黄金菊和怀菊较为受欢迎。金黄色的菊花比较大，一朵优质的金黄色菊花泡好后可以装满整个杯子，看起来也很顺眼。
菊花有明目的作用，枸杞也有这种作用，两者结合会增强明目的效果。泡菊花茶的时候，可以撒几颗枸杞，做成枸杞菊花茶。刚喝完，不要直接把枸杞和菊花倒掉。可以把枸杞拿出来咀嚼，避免浪费枸杞的营养成分。
菊花有清咽利喉的作用。菊花本身就有明显的降火作用。如果是上火引起的咽喉痛，或者是一些慢性咽炎引起的咽喉痛，喝菊花有很大的帮助，可以有效改善咽喉痛的效果。
褚菊有降火的作用。具有非常好的疏散风热的作用，能有效缓解上火引起的咽干头晕或牙龈肿痛，有非常好的疗效。野菊花有一定的抗炎作用。野菊花又名胎菊，花小，微寒，味苦，具有非常好的清热解毒消炎的功效。
古人说菊花有很多种，有黄菊花，也有白菊花，尤其是白菊花。长期饮用有“明目、益血、使人健美、延年益寿”的功效，但野菊花不宜使用。
古人说“真菊延年益寿，野菊放人”。野菊花味苦，性寒。长期服用或过量服用，会伤及脾胃阳气，引起胃部不适、食欲不振、肠鸣、便溏等不良反应。脾胃虚寒者和孕妇不宜食用。菊花现在含有多种对身体有益的营养成分，进入体内后能起到清热解毒、抗病毒、延缓衰老的作用。