茯苓怎么吃

茯苓味甘,性平,入心、肺、脾经。

具有祛湿利湿、健脾和胃、宁心安神的功效。

可用于治疗小便不利、水肿、痰多、咳嗽、呕吐、恶食、腹泻、遗精、淋证、惊悸、健忘等。

茯苓的利尿作用是通过健脾补肺来实现的,这与其他中药直接利尿不同。

桂苓疏肝汤、四君子汤、四逆汤都是常用的茯苓配伍方剂。

(1)开胃汤。

茯苓15g,山药12g,谷麦芽各30g,鲜、干鸭肫各1,水煮服用。

治疗孩子消化不良,不要想着饮食。

(2)茯苓糯米粥。

茯苓、薏苡仁各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥。

治疗小儿脾虚泄泻,小便不利。

(3)茯苓薏苡仁饼。

茯苓、薏米、白面各30g,加适量白糖,磨成细粉,均匀压成饼,蒸熟。

适合儿童食用,有调和脾胃的功效。

(4)茯苓陈皮姜汁茶。

茯苓25克、陈皮5克水煎,饮用时加生姜汁10滴。

具有健脾和胃的功效,可治疗妊娠呕吐。