当归是什么味道？

因为当归性温，味甘，而且当归能起到一定的养血强身的作用。女性要想调理气血，当归肯定是首当其冲的中药，它可以作为回归汤。但是，虽然当归很好，但是要保持适量的原则，不能一次性补充太多当归，否则可能会出现营养过剩。

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当归的食用禁忌:

1，正在出血的患者禁忌。经期的女性和流鼻血、牙龈出血、消化道出血的患者，不要认为出血必然是“血虚”。当归虽有补血作用，但气味较浓，容易扰乱血络。要补血，要等它的血管安静了才能用。

2、有内热禁用。无论是实热还是虚热，都不宜使用。当归辛温助阳，上火之人用之无异于“火上浇油”，实在是大忌。

3、儿童及婴幼儿禁忌。正在旺盛生长的孩子，元气充沛，阳气旺盛，摄入燥烈的当归，不仅容易上火，还可能出现性早熟。

4、孕妇不宜使用。当归走路不养，容易因胎热引起胎动。

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