吃什么可以预防中暑？

中暑的原因是环境温度高、湿度大，会引起人体体温调节紊乱，体内水电解质失衡，心血管和中枢系统出现问题。有些中成药可以口服预防中暑，比如藿香正气液。

我们可以通过适当补充水和盐来防止体内水电解质平衡失调，同时通过适当补充水分来减少中暑。可以多吃苦瓜、苦菜等苦味蔬菜，有降火的作用。多吃西瓜、葡萄、菠萝等水果。多喝绿豆汤、排骨汤等汤。适当多喝茶，因为茶中含有丰富的钾，不易产生疲劳和乏力。

夏天出汗多，喝水多，胃液不足，食欲下降。适当食用一些陈醋，可以增强胃液，促进食欲，杀灭肠道内的细菌。