苦荞头的功效和作用是什么？

药材特征:根茎不规则，呈块状，常有瘤状分枝，有的顶端有茎渣，长短不一，直径14cm。表面棕至灰褐色，连结紧密，有不规则的纵向皱纹，密点状皮孔，凹圆根痕，残留须根。

饮片性状:根茎横切面黄白色至黄棕色，放射状纹理，中央髓暗，皮质狭窄，薄壁细胞含草酸钙簇，少数纤维散在韧皮部，木质部似年轮。

扩展数据:

主要产于重庆、四川、云南、贵州等地，所以我们需要根据苦荞的生长习性来选择种植的土壤，苦荞的根系相对较弱，所以最好选择结构完整、土壤肥沃、蓄水性好、土壤通透性好的土壤；

整地时要深挖土地，加适量农家肥。最后要按照每隔一米到一米半的距离开沟，然后就可以准备播种了。

每年四八月份播种。播种前，种子需要处理。因为苦荞的种皮比较硬，所以发芽率会比较慢，所以要先用温水浸泡种子，再用化学药剂混合加速发芽，最后播种。

参考资料:

百度百科-？苦荞头