山核桃时间长了还能吃吗？
山核桃中80%的脂肪是不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素B1、B6等微量元素。具有健脑的作用。孕妇吃山核桃对胎儿大脑发育有好处。山核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压、冠心病患者有益。孕妇吃山核桃可以预防高血压。山核桃具有温肺、平喘、防止细胞老化的作用。还能有效提高记忆力，延缓衰老，滋润肌肤。孕妇吃山核桃对皮肤有好处。山核桃叶含有抗生物质，所以也有杀菌作用。
除种仁外，山核桃的外果皮和根皮也可入药。鲜根皮可泡汤治脚痔(脚趾湿痒)，鲜外果皮捣汁治脚气。
1，破血化瘀:用于瘀血闭经，瘀血腹痛，贮血狂，跌打损伤，瘀血阻滞。[8]
2、润肠滑:用于肠燥便秘的大便难解。该产品能解苦散瘀，入肝经血，具有很强的活血调经、祛瘀生新的作用，适用于血瘀严重的患者。此外，还有润肠止咳的作用。
需要注意的事项
山核桃不能和野鸡野鸭一起吃。核桃含脂肪较多，多吃会影响消化，不宜一次吃太多。另外，为了保存营养，食用时不宜剥去核桃仁表面薄薄的棕色皮。吃多了会拉肚子。痰火哮咳、阴虚火旺、便溏泄泻者不宜食用。
所以孕妇吃山核桃是非常好的，不仅对自身健康有好处，对宝宝第二阶段的大脑发育也有好处。所以孕妇以后可以多吃山核桃，但是也要注意不要一下子吃太多，对身体也是有害的。此外，孕妇应积极运动，但强度不宜过高。
减肥期间可以吃核桃吗？
减肥期间可以吃核桃，但是你的减肥方法真的不推荐。每天吃苹果喝酸奶确实会让你瘦下来，但是也会影响身体健康，容易出现营养不良的症状。核桃和其他一些坚果，比如花生，可以吃，但是不要吃太多，适量即可。如果你一直在节食减肥，即使成功了，也很容易反弹，所以需要结合运动，让减肥效果更好。
核桃时间长了还能吃吗？有营养吗？
一般来说，一些仍然存在于壳中的核桃，如果储存在通风干燥的条件下，一年内都可以食用，口感和价值都不会发生变异。但如果是一两年甚至更久以后再吃，核桃还是建议不要吃，核桃主要含有核桃油，核桃油是一种饱和脂肪酸。如果在一年内食用，可以对身体有益，降低血脂。
补肾壮阳是我们最喜欢的话题之一，你知道吗？人们喜爱的核桃有壮阳的作用。马来西亚大学的研究人员得出结论，核桃提取物制成的药片可以作为伟哥的替代品。今天就来看看吧。
核桃的功效
领导这项研究的马来西亚大学教授说，到目前为止，已有40名志愿者试用了这种由“核桃”制成的药丸，反应良好。他将这种新药描述为“伟哥”，并指出其效果安全可靠。教授说吃了这个药需要1分钟才能看到效果，这个效果一般可以持续4个小时。
中医认为，玛莎大学的研究发现核桃有壮阳作用并不奇怪，因为中医书上早就记载了它能“补肾健脑”。核桃在当代中医中常用来入药或作为食疗，以达到补肾健脑的目的。这些包括促进成人、儿童甚至还在母亲体内的胎儿的智力发展。
核桃仁含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、钾、钠、钙、铁、磷、硒等微量元素。是滋补肝肾、强筋骨的良药。可用于治疗肝肾不足引起的腰腿酸痛、筋骨疼痛、牙齿松动、头发早白、体虚咳嗽、小便增多等症状。而且核桃“随和”，生吃、煮吃、煮吃都可以，还能做出很多花样。