浸泡生姜的方法和步骤

准备的材料包括:生姜230g、花椒适量、水适量、丁香适量、肉桂适量、盐适量、熟芝麻适量、酱油适量、醋适量、香油适量。

1，第一步，把姜洗干净，擦干水分。

2.向锅中加入胡椒、丁香和肉桂，煮沸。

3.把生姜放在保鲜盒里。

4.调料煮开后，倒入保鲜盒。

5.盖上一层保鲜膜。

6.盖上盖子腌制一周。

7.一周后取出，切丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油，就大功告成了。