海龙干怎么吃？

晒干的小海龙可以泡茶、炖汤、煮粥等。小龙干是一种中药材，也是一种食用材料，食用方法很多，可以泡茶、炖汤、煮粥、炒菜、泡酒等。海龙，又名白杨鱼、尖嘴鱼。它是一种硬骨鱼，在动物学分类上属于海龙科。蛛形纲有150多种，有人说有200种。中国有25种海龙。海龙与海马有关，主要产于广东阳江、惠阳、宝安、海丰，辽宁大连、旅顺、庄河等地，销往全国各地，以浙江、江苏销量最大，此外还有山东、福建、中国台湾省、澎湖列岛等沿海地区。通体长而略扁，中部略粗，尾端渐细略弯，长20至40厘米，中部直径2至2.5厘米。头部有一个长长的管状嘴，嘴的两边有细密的牙齿，还有两只深陷的眼睛。