虎乳菇配什么汤?

虎乳菇用途广泛,中药材、肉类等都可以用来搭配。

虎奶菌又称虎奶、虎奶奶酪或虎奶灵芝,是一种罕见的药用真菌。虎乳菇具有很高的药用价值,其菌核富含蛋白质、矿质元素、维生素、真菌多糖、膳食纤维等多种食药用成分。

中医认为,虎乳木耳味甘性温,有补气血、止咳平喘、健脾祛湿的功效。据《本草纲目》、《千金方耀》等相关书籍记载,它具有治疗胃病、感冒、哮喘、高血压等疾病的功效。

虎乳菇有很好的补中健脾的作用,但对儿童慢性病和咳嗽不是特别好。如果作为补中的食物,效果还不错;但是最近出现了咳嗽症状,如果想通过吃虎乳菇来治疗,效果可能不明显。

扩展数据:

乳菇是一种很好的温补食物,但在食用时,家长要注意:

1,对真菌过敏的孩子不能吃。

2、不适合吃畸形的虎奶菌。

3、不宜吃太多,1-2周一次即可。

不建议4、3岁以内吃。

乳菇可以适当给孩子吃,但不能太多。吃1~2周就差不多了。如果能在吃饭前咨询一下医生就更好了。

人民网-想要健康,蘑菇汤是宝。这些蘑菇可供儿童食用。