黑莓适合在湖南岳阳种植吗？
首先是黑莓
黑莓又名悬钩子，原产北美，为蔷薇科悬钩子属多年生藤本植物。被联合国粮农组织认定为第三代特种水果，也被欧美国家誉为“生命之果”、“黑钻石”。从65438到0986，中国科学院江苏省农业科学院植物研究所经过几年的栽培研究，终于在南京溧水镇引种种植成功。黑莓极难储存，采摘后4小时内必须清洗、消毒、冷冻，否则会损失大量营养，发酵。目前国内生产的黑莓主要加工成冻品出口到欧美澳洲等地，所以黑莓就成了市场上唯一很难买到鲜果的水果！
第二，营养价值
黑莓富含原花青素、花青素、SOD、硒、鞣花酸、黄酮类等高效抗氧化活性物质，20种氨基酸和微量元素。目前发现的营养成分有40多种，其中原花青素、花色苷、SOD、氨基酸，以及钙、铁、锌、硒、维生素等是人们熟知的蓝莓的几倍甚至上百倍，因此被欧美国家誉为“生命之果”、“黑钻石”。
黑莓属中医“覆盆子”，味酸甜，性温，归经:肝、肾、膀胱经。《本草宣彤》:“覆盆子，味甘性平入肾，升阳治痿，固肾不偏燥热，固精无疑，亦是佳品。
第三，栽培技术
选地:壤土或砂壤土是黑莓果园最适宜的土壤质地，土壤pH值为5.0 ~ 8.0，但以6.0 ~ 6.5最佳。土壤含盐量应< 0.1%，土壤厚度应> > 50cm，地下水位应> > 100cm。大部分黑莓品种冬季最低温度应高于-15摄氏度，冬季低于7.2摄氏度的最低温度应在700 ~ 750小时以上。
品种选择:赫尔、切斯特、博伊森、扬、三冠王、纳瓦霍、布拉索斯等品种目前在南京表现较好，应根据用途选择相应的品种。
选苗:1年生插条最好，要求根多，苗壮，无病虫害。如果用当年的顶生根苗，要选择根好苗壮的植株。苗的大小要一致，苗要分开栽。苗厚:> > 0.5cm(地径)；苗长:20 ~ 30厘米。
脚手架:脚手架材料及规格:水泥桩或木桩，水泥桩规格因品种而异，具体有赫尔、切斯特、布拉索斯、三冠王:7cm×9cm×230 ~ 250cm；博伊森和纳瓦霍:6cm×8cm×210 ~ 230cm；:年轻:6cm×7cm×190~210cm .木桩厚度6 ~ 8厘米，长度200 ~ 250厘米；铁丝编号12 ~ 14。
追肥:
视苗情施肥，以磷钾肥为主追肥，长势差的田块多施氮肥。
肥料以速效肥为主，一般一年进行三次。
修剪和修剪:
夏季采摘:一般在初夏，萌条发生并迅速生长时，当萌条高度达到1.0 ~ 1.2m时，进行摘心。去核后，要把发芽的枝条固定在铁丝上。
果后除枯枝、蔓:一般在7、8月份(不同品种有差异)，要把前一年的萌枝、侧枝从根部除去，黑莓果园要在枯枝剪去后进行清理。
冬季整形修剪:12年2月上旬至2月上旬。修剪要点如下:(1)，修剪枯枝和病虫害损伤的枝条；(2)、疏疏枝和过密枝；(3)剪短剩余的健壮结实的枝条；(4)将修剪过的树枝均匀地绑在铁丝上。一般每株有8 ~ 12条粗壮的枝条，平均长度为100 ~ 120 cm。
绑架:整形修剪后立即将树枝绑在铁丝上。每个分支都要分散开，不得将多个分支绑在一起。