桑梓酒怎么做？两斤桑梓要放多少冰糖？

桑梓酿酒要放多少白酒；

桑葚泡在白酒里有强身健体的作用，适量饮用。泡酒，一般35-45度，15天即可饮用。十斤白酒一般泡两斤桑葚。

生产过程中的注意事项:

一般来说，桑葚和白酒的比例是1: 1，桑葚和冰糖的比例是10:1，但是你也可以根据自己的口味选择多加点酒或者糖。因为桑葚的皮很薄，一般不建议洗。如果要洗的话，记得不要洗的太用力，以免伤到果肉。

桑梓酒的好处:

1，养血滋阴，生津润燥。用于头晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热止渴、血虚便秘。

2.营养价值高。现代研究证实，桑椹富含活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分。经常食用桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、补血养阴、美容养颜的功效。