黑鱼是老人病吗？

黑鱼能祛瘀生新，滋补调养，生肌补血，促进伤口愈合，药用价值高。食用黑鱼在我国历史悠久，早在2000年前就被《神农本草》列为虫鱼上品。

黑鱼含有丰富的营养和蛋白质。乌鳢肌肉含粗蛋白17.63%(高于我国四大淡水鱼)，肌肉中氨基酸含量占77.07%，其中7种必需氨基酸占29.73%，4种鲜味氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸)为31.07。

黑鱼肌肉中蛋白质含量(16.94%)高于鳜鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、中华鳖、带鱼、对虾和鱼卵中的蛋白质含量。

吃鱼的禁忌:

以下疾病患者不宜吃鱼:出血性疾病患者不宜多吃鱼，肺结核患者服药时不宜吃鱼，痛风患者不宜吃鱼，肝硬化患者不宜吃鱼，体质过敏患者不宜吃鱼，不孕不育患者不宜吃鱼。

大多数鱼类受到汞的轻度污染，大多数健康的成年人分解微量汞没有问题。但孕妇或哺乳期的妇女儿童应避免食用一些鱼类和贝类，以减少汞中毒的危害。

较大的鱼汞含量最高，如鲨鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼。对于大多数人来说，最好是尽量避免吃这些鱼。你可以选择用汞含量较低的其他鱼类和贝类来代替它们，如虾、鳕鱼、金枪鱼罐头、鲑鱼和鲶鱼。

参考以上内容？百度百科-黑鱼

参考以上内容？人民网-吃鱼是禁忌！这八种鱼无法比拟的食物