米饭怎么吃最滋补？
对胃最滋补的是米饭。
普通米又称粳米或精米，半透明，卵圆形或椭圆形，出米率高，米胀小，但粘度高。粳米作为日常食用大米，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素C、钙、铁等人体必需的营养物质，能为人体提供营养和热量。
用粳米煮粥在我国已有2000年的历史。最上层的粥油可以补液补精，对人体的滋阴补肾精大有裨益，最适合病人、产妇、老人食用。粳米具有健脾胃、补中气、滋阴生津、除烦止渴、润肠止泻等作用。可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后虚弱等症，但糖尿病患者要注意不要多吃。
米饭怎么吃最滋补？
第一，多吃少吃蔬菜
现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉，然后吃一点米饭。这样一来，大米自然很难起到更好的滋补作用。最好不要太咸或太辣。先多吃点饭，再点一点。
第二，现煮现吃效果好。
相信大家都知道，刚煮好的粥，味道鲜香，但如果再加热三五个小时，就不会有这种美味了。
为什么会这样？这是因为粥和米饭放久了会失去营养和香气。所以粥和饭一定要现煮现吃。不要吃剩饭剩菜，从做饭到吃饭的时间不要超过两个小时。
第三，你要这样喝米汤。
谁最适合喝米汤？
(1)学龄前婴儿。
(2)头发、皮肤、鼻子、肛门、外阴有问题的人。
(3)患有各种胃炎、胃溃疡、肠道炎症的人。
喝米汤的最佳时间
一天中的任何时候都可以喝，最好是现煮的。如果一定要选个时间，早上空腹喝酒最好。
中医认为，温米汤味甘、性平，有益气养阴、润燥的作用。用米汤当药引药，主要有以下几个作用:
保护胃。米汤可以覆盖胃黏膜，保护胃气，在不影响药物疗效的情况下，减少苦寒药物对胃肠道的刺激。
降低毒性。米汤可以减轻某些药物的刺激性或毒性，减少副作用。
减少苦涩。米汤味甘，覆盖在舌面，可降低舌头对药物苦味的敏感性，减少苦味。
帮助发汗，补气健脾。服用麻黄汤、桂枝汤、感冒颗粒等解表药时，喝热米汤有助于发汗、护胃气。，对身体的恢复非常有利。米汤还有补气健脾的作用，吃健脾利湿滋补的中成药也有很好的效果。
各位饭友，通过上面介绍的“最滋补的吃法”，你掌握方法了吗？赶紧回家煮最滋补最美味的大米粥！健康养生从关注“”开始！感谢您的观看！