醋可以消毒吗？

1，醋酸在一定浓度下确实有消毒杀菌作用，但效果不是很好；如果浓度过高，时间过长，不仅会引起呼吸困难、恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。

2.醋中的醋酸浓度很低，远远达不到消毒的效果。醋作为调料味道不错，但不能作为消毒剂。

3.白醋是化学物质，不能用。普通醋，黑色。最好用有效氯消毒。甚至84都比醋好。醋消毒没有科学依据。

4、醋性温，酸苦，入肝胃。醋作为一种调味品，可以增加食物的酸味和风味，增加胃酸，促进食欲，帮助消化，并有一定的杀菌作用，可以去除食物的腥味，使其更加美味独特。

醋自古以来就是重要的中药，其味酸、苦、温。功能:活血化瘀、开胃消食、消肿软坚、祛瘀解毒、杀虫除癣、治疮。

5、清洁力强。据美国好管家研究所介绍，5%的白醋具有杀菌、防霉、消毒的作用。它能杀死99%的细菌、82%的霉菌和80%的病毒。

6、干净环保。用白醋清洁房间是最环保的方法。因为即使是无毒的清洁剂，也还是属于化学品，容易危害环境。

7、不会降低效果。美国波士顿塔夫茨新英格兰医学中心从事耐药性研究的人员证实，家用清洁剂和抗生素一样，正变得越来越不有效，甚至无效，因为它可能导致一些细菌产生耐药性。但是，在使用洗洁精的同时，如果经常使用白醋清洁房间，效果会好很多。

扩展数据:

白醋生产:

我国传统酿造食醋的原料是江南的糯米和大米(粳米)，江北的高粱和小米。现在多以碎米、玉米、地瓜、地瓜干、土豆、薯干作为替代品。原料经过蒸煮、糊化、液化、糖化将淀粉转化为糖，然后通过酵母发酵生产乙醇，再通过醋酸菌发酵氧化乙醇生产醋酸。

醋是由含糖的原料制成的，如葡萄、苹果、梨、桃、柿子、枣和西红柿，或蜂蜜和糖蜜。它们都只需要经过两个生化阶段:乙醇发酵和醋酸发酵。

以乙醇为原料，添加醋酸菌只经过醋酸发酵的一个生化阶段。例如，以低度白酒或用水稀释的食用酒精为原料，采用快速酿造法，只需1 ~ 3天就能酿造出酒醋。

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