大众中药——红薯

红薯，别名:地瓜、地瓜、地瓜。

药用部分甘薯的块茎。

性味平甘。

用法用量:食用时，取适量口服。

知道红薯吗

植物形态地下有肉质块茎，呈球形，白色，味甘。茎圆柱形，被微柔毛。叶互生，近圆形心形，先端纸质尖，基部心形，或深圆形。花小，单性，花被裂片。

红薯的吃法:煲汤、煮菜、做蛋糕、炒菜。