麦苗可以包饺子吗？

小麦不是苦的，而是甜的草味。说麦苗苦的，一定不是农村人，或者没尝过麦苗。即使是成熟的黄色稻草也是甜的。不信你找点小麦，种在花盆里，浇一次水，几分钟就种好了。过了七八天，麦苗就老了。尝一个你就知道味道了。农历三月摘麦苗最好，来不及嚼太多纤维不容易。自己种花盆，最好10厘米以内。可以像韭菜一样炒鸡蛋，炒肉，做麦苗盒，做麦芽饼。注意麦苗甜，口味重的话多加点盐。口淡或者喜欢青草味的可以少放盐。麦苗煮好了，饺子没试过。应该是可以的。你可以做所有的菜。为什么不能做馅？据说麦苗的营养是普通蔬菜的两倍，在中医里被用作药材。