所谓的大众食品加了几十种香料到底是好吃还是有毒？

几十种香料配方的所谓大众食品到底是好吃还是有毒？这和中医理论是分不开的。中医讲究药食同源，即食物可入药，也就是说食物和药物没有明显的界限。还有一种说法是药食同源从神农开始，意思是说当时的食物和药物是不分的，只要食物本身没有毒性。从这个角度来说，几十个所谓秘方的流行，应该是美味而不是毒药。此外，这些香料一般用于腌制一些肉类食品，因为汤料多，香料比例没有中药多，腌制食品吸收的成分也不多。还有大家流传下来的中医比例是三碗水熬成一碗，早晚各吃一次，红烧肉基本不喝汤。所以，只要你的几十种调料中没有有毒物质，吃起来绝对安全。