三七和救心菜是一道菜吗？

救心菜又称养心菜，是景天属多年生珍稀植物。材料称之为飞彩、土三七、景天三七等。经过中国农科院几年的研究，用东北的飞菜和微山湖上的土三七杂交培育的药食两用野菜品种，继承了飞菜和土三七的优点，植株较高，产量高，适口性好。救心菜、白菜、三七同属一个物种，外形相似，但生物学特性略有不同。它们统称为景天三七，有时被称为平卧菊三七。

有着“黄金不换”、“南国神草”美誉的田七

田七，中国特有的名贵中药材，主产于中国文山。它一直被用作治疗创伤性金疮的药物，也可以作为滋补品食用。