中国凉茶

菊花

(1)菊花茶:用菊花制成的茶，气味清香，能消暑、生津、祛风、润喉、养眼、解酒。

(2)用白菊花泡茶，能起到平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的作用，白菊花味甘，能增强茶汤的香味，适口性好。

(3)菊花茶菊花茶是人们喜爱的清凉饮料之一。菊花有黄色和白色两种，在国内外都很有名。用于泡水或饮茶时，不仅香气浓郁，还具有疏风清热、养肝明目、降血压、通脉的作用。

决明子

蠕动慢的人(尤其是节食减肥期间的肥胖节食者)体内容易堆积，造成便秘。建议喝决明子。

金银花蒸馏液

操作:将金银花的花和叶加水，用武火蒸30分钟，滤去汤汁，加入冰糖后饮用。

用途:清热解暑。

小贴士:应避免食用金银花。

●属于十二经脉中的肺胃经，对于肺胃不适非常有效。

●禁忌:寒性体质、胃肠道不好的人应避免服用。