节瓜木耳丝的做法，节瓜木耳丝怎么做好吃，节瓜

步骤

1.鲜黑木耳洗净，切丝备用。

2.芫椒去核洗净切粗条。

3.香芹菜洗净切条。

4.节瓜刮去外皮，切丝备用。

5.热锅放少许油，下芹菜，加适量盐炒熟。

6.盛起备用。

7.热锅放少许油，加入姜片，下黑木耳爆炒片刻，加盐慢火炒熟。盛起备用。

8.用上面方法将芫椒炒熟。盛起备用。

9.热锅，将节瓜丝炒熟，加盐调味。

10.倒入熟的芹菜、木耳、节瓜丝炒匀。

11.倒入由生粉、砂糖、生抽做成的芡汁，翻炒均匀即可