香的作用的历史

香不仅用于祭祀仪式和熏蒸，还有药用价值。其药用起源很早，汉代就有用香净化空气、消除瘟疫的记载。春秋战国时期的《庄子·琴王》中有“越人以艾熏之”的记载。汉代流行烟灶，用于卫生防疫。当时，西汉的白柳写了一篇文章《烟炉明》，反映了这一趋势。唐宋时期就有了专门用于吸烟防治疾病的中成药。清代赵学敏、吴尚贤分别撰写了《传雅外篇》和《治洋医论》，在端午、重阳节等传染病流行季节，采用中药熏蒸、艾灸等方法祛疫解毒，防止瘟疫流行，在我国古代历史上历次瘟疫流行中挽救了许多生命，积累了丰富的经验。2003年春季爆发的非典型肺炎，根据发病季节和临床特点，属于中医学瘟疫或疫疠的范畴。有专家曾建议用艾叶熏蒸的方法来防控疫情。《神农本草经》记载的药物有365种，其中252种与香料植物或香料有关。1997年，158种被列入国家药典。李时珍在《本草纲目》中详细记载了各种香的用途，如:“香附，煎汤浴风疹，可治风寒风湿”；“乳香、安息香、樟木合用可治死”；“烧沉香、蜜香、檀香、降香、苏合香、安息香、樟脑、皂荚等。一起可以阻止瘟疫。”

现代科学研究表明，熏香对人体健康有益。耶鲁大学心理物理学中心的研究表明，芳香的苹果气味可以使焦虑的人降低血压，避免恐慌。薰衣草能促进新陈代谢，使人警觉。辛辛那提大学的测试结果表明，在空气中加入香味可以提高工作效率。