枇杷的功效、作用及食用方法
枇杷的功效与作用
1.烧开水喝,主治突发、憋气、嚼叶、吞咽。可用于治疗呕吐、产后口干、口渴、肺气热咳、肺风疮、胸疮。能和胃降气,清热解毒,治疗脚气。
2.枇杷所含的有机酸能刺激消化腺分泌,对刺激食欲、帮助消化吸收、解渴消暑有相当的作用。枇杷含苦杏仁甙,能润肺、止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实和叶片能抑制流感病毒,常吃能预防四时感冒。
3.枇杷富含粗纤维和矿物质元素。每100克枇杷肉含蛋白质0.4克,碳水化合物6.6克,还有维生素B1和维生素C,是减肥非常有效的水果。
4.可治疗胃癌及胃癌肺转移引起的消化不良、呕吐、咳嗽、自汗。枇杷叶可晒干制成茶,具有清热降气、和胃降逆的功效,可用于治疗各种呕吐、呃逆。
减肥
枇杷富含粗纤维和矿物质元素。每100克枇杷肉含蛋白质0.4克,碳水化合物6.6克,还有维生素B1和维生素C,是减肥非常有效的水果。
枇杷怎么吃
1.治肺燥咳嗽:每次吃新鲜枇杷果肉5片,每日2次。
2.治肺癌热咳咳痰咯血者:枇杷叶15g(鲜60g),粳米100g,冰糖少许。先将枇杷叶用布包起来炒熟,取浓汁去渣。或者将新鲜枇杷叶刷上叶背绒毛,切成片,煎煮去渣,用粳米煮粥。粥喝完,加一点冰糖,随餐服用。
3.治疗胃癌:枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服,每日2次。
4.治疗胃癌肺转移引起的呕吐、咳嗽、自汗:鲜枇杷叶数片,糯米250克。糯米用清水浸泡一夜,用新鲜枇杷洗净叶子,洗净,包在粽子里,蒸熟吃。65438+每天0-2次,持续3-4天。
5.治咳嗽、黄疸、流行性感冒:枇杷叶(刷毛)60克,水煎分两次服。
6.枇杷止咳汤:枇杷(果)100g,去皮对半,用石头捣碎,水煎。
枇杷的营养价值
1.枇杷的钙和铁比苹果高,但维生素E、维生素B1和维生素B2没有苹果高。
2.枇杷富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、单宁、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。其中尤以胡萝卜素含量丰富,在水果中排名第三。
3.枇杷的糖分种类很多,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。
4.枇杷中丰富的维生素B对保护视力、保持皮肤健康滋润、促进儿童身体发育有非常重要的作用。
5.枇杷的叶、果、仁中含有苦杏仁苷,具有润肺止咳的作用。
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