熟地黄的作用和功效是什么？

熟地黄的功能和功效是滋阴补血。治阴虚血虚，腰膝酸软，神疲乏力，骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，数不清，耳聋，视物模糊。

地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根。一般用酒、砂仁、陈皮反复蒸干制成。内外色泽黑油，质地软糯。味甘，性微温，入心、肝、肾经。是补血、生精、滋阴、补肾、清热的重要药物，也是最常用的药食两用中药之一。

因其能治疗或调理血虚引起的面色萎黄、头晕心悸、月经不调，同时滋补肝肾，故可与多种中药混合煲汤或代茶饮。比如熟地黄配白芍可以补肝，柏子仁可以养心，桂圆可以补脾，麻黄可以活血而不腻。

临床使用熟地黄，如当归，甚至热品如红参、干姜、肉桂等。，常习惯性使用，配伍熟地黄20-30g。由于温阳补血的补药，药性上行，容易引起咽喉肿痛、青春痘、口腔溃疡等俗称“上火”的症状。

地黄入肝肾经，其性衰除了起到柔肝的作用，还与补药相互制衡，补而不燥，起到较好的滋补作用。

熟地黄的推荐治疗处方:

四五羊汤

材料:羊腿500克，当归10克，白芍10克，熟地20克，川芎8克；半个白洋葱，1胡萝卜，半个紫甘蓝。

配料:料酒、八角、茴香、葱白、姜黄。

方法:

1.将中药用冷水浸泡半小时，将冷水放入羊肉中，中火煮沸，取出洗净备用；

2.放羊肉、当归、白芍、熟地、川芎等。(俗称四物)放入炖锅，加入料酒和水，小火炖50分钟；

3.加入胡萝卜和甘蓝翻炒后放入羊肉汤中30分钟；

4、加入适量的盐、香油、酱油和调料。

功效:有益温阳，养血调经。该药膳不仅能在冬季温暖身体，消除疲劳，还能补血活血，减少冬季畏寒、乏力、痛经等症状的困扰。

参考以上内容:人民健康网-滋阴补肾补血推荐地黄食疗偏方