推荐好吃又健康的中药材？

说几个我经常吃的，百合，铁皮石斛，何首乌，都很好吃，很健康。百合是一种药食两用的中草药。《本草纲目》记载:“百合能以日月之精滋养万物，故能益气安神”。这么热的天做百合绿豆汤，可以消暑安神。鸡公院的铁皮石斛也很不错。是我常年吃的牌子。铁皮石斛能滋阴清热，生津止渴。非常适合夏天吃。我早上用它泡水。因为我白头发比较多，所以经常吃何首乌。它的功能不用我多说，被收集白发困扰的姐妹们都懂。