太谷特产有哪些？

1，太古饼

太古饼是用面粉烤炉烤制的固体饼，当地俗称“干饼”、“烧饼”。饼呈圆形，直径三寸半，厚约六分。边缘和心的厚度均匀，皮呈茶色，有剥好的芝麻。冷食此饼，酥而不硬，软而不皮，具有香、甜、软、脆的特点。而且可以长期保存，味道长久不变。它可以用来泡茶或旅游。因此，太古饼是人们互赠的好礼物。

2.圣药“丁坤丹”

“定坤丹”，世界公认的圣药，山西中药厂著名的妇科用药专业。它的药方妙不可言，配伍得当。除具有调经活血的特殊功效外，还具有理气健脾、补血止血、止痛强身的作用。

3.“雪福星”甜糯玉米

“雪福星”甜糯玉米营养价值丰富，含有大量人体必需的微量元素和活性膳食纤维。是根治现代人类因营养过剩引起的文明病的天然良方，在使用中受到了人们的好评。

4.太谷西瓜

太谷西瓜不仅富含水分和糖分，而且香甜可口，沁人心脾。是预防和治疗中暑的佳品。

5.壶瓶枣

胡平大枣产于山西太谷，树势壮，树体高大，树姿半开。枣头红褐色，托叶发达，枣核大，枣挂中长，叶大，长椭圆形，深绿色。