韭菜为什么叫壮阳草?

全食韭菜营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、硫化物等,不仅味道鲜美,还是治疗疾病的良药。《本草纲目》记载:韭菜具有滋补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的功效。《图说本草》说韭菜:“它是菜里最温最益的东西,要常吃。”韭菜可以全身入药。韭菜籽可“补肾养肝,暖腰膝,治阳痿、淋症、带下”,韭菜黄可治“胸痹、食积腹痛、呕血、跌打损伤、顽癣”。韭菜叶(多用于捣汁)用于治“呃逆、恶心、痢疾、血尿、痔漏、止渴”。治疗韭菜的偏方很多,介绍几个案例供参考。精子:韭菜籽5克,粳米50克,精盐适量。先将韭菜籽用文火炒熟,与洗净的粳米、盐一起放入锅中,加水500毫升,先用武火煮沸,再用文火煮沸,制成粥。每天服用1 ~ 2次,温着吃。早泄:韭菜60克,粳米100克,盐适量。先将韭菜洗净切成细粉,然后将洗净的粳米放入砂锅中,加入1000 ml水,用武火煮沸,加入韭菜细粉,再用文火煮至稀饭,加盐。每天服用1次,现煮现吃为宜。阴虚内热、疮疡眼疾者不宜服用。阳痿:韭菜150g洗净切段,鲜虾250g去壳,加调料炒熟,配白酒食用。阳气旺盛的男青年不宜常吃,以免助火燥热。