鹿茸怎么炖？我能用什么炖肉？有什么效果？

最常见的吃法是煲汤。取鹿茸片5 ~ 10g，与鸡肉(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等混合。，放在电饭锅或砂锅里炖3~5个小时。如果想偷懒，可以选择用鹿茸片做药茶。最后，每次嚼服0.5~1 g为宜。可以隔天喝，坚持几个月会有帮助。这种药茶具有温肾壮阳的作用。至于鹿茸的用量，最好提前咨询医生。此外，也可将鹿角片(粉)、粳米(或小米)煮成粥，每次0.5~1 g，每日服用1次。或者早上或者晚上吃粥的时候，加一点鹿茸粉，搅拌均匀。对于会喝酒的人，可以自己酿天鹅绒酒。具体方法是将鹿茸(30-50g)或含有其他药物的复方放入瓶中，加入500-1000ml白酒，密封储存，每隔两三天摇瓶一次，使其有效成分充分析出。一般要喝半个月。根据你能喝的酒量，每次可以喝10 ~ 20ml。喝完药酒后，可继续加入1000毫升白酒，然后浸泡至药味无味。吃鹿茸的禁忌和不适合吃鹿茸的人是:1。外感疾病不宜服用:无论外感风寒还是外感风热，都不要服用鹿茸。2.肾虚火的人不宜服用。3.真火者不宜服用。4.高血压、肝病患者慎用。5.禁忌:服用鹿茸时最好不喝茶，不吃萝卜。尽量不要服用含有莱菔子、米芽、麦芽、山楂的中药，因为会不同程度地削弱鹿茸的药效。