台南有哪些经典菜和名吃？
汤池都土镇鱼爱惠炒鳝鱼
杨哥杨嫂肉周宗石霞卷
不老庄药膳韩氏油饭
毛记黑豆花王泰鼎红豆花王
唐人饼馆西井村蜂蜜铁锅炖
益生堂陈嘉蠓卷
于之香石舟绛县泡椒
老沈羊肉店(袁老曾羊肉店)
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一想到台南小吃，就会想到著名的台南担子面，台南虾卷，去台南玩的棺材板。你必须吃最正宗的台南小吃，才能不虚此行。府城必吃的小吃有哪些？小吃种类还真不少，虾卷、蚵仔煎、传统冬瓜茶、豆腐脑、棺材板、虾肉丸、碗糯米饭、鳜鱼丸、汤圆面、鳝鱼面、鱼汤。...
台南福成食品商圈集中在安平区、永乐市场、小北夜市、宝安市场、沙家坝/国华街、民族路/永福路、青年路/全敏路/钟毅路/中山路/中正路/西门路/南门路、傅佥路/开山路/大同路、仲卿街/南宁街等区。
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台湾省博主推荐吃台南小吃。
◆安平区:
1.欧妈妈还是古堡蛋壳炸——郭盛路78号(天后宫、安平古堡旁)
2.周氏虾卷:台南市安平路408号1；06-2801304
3.同济安平豆腐:台南市安平区安北路433号；06-3915385。
4.正和兴蜜饯中药:延平街85号；(06)226-8330
◆仲卿街/南宁街:
1.郭家绿豆汤:仲卿街16号；(06)213-7868
2.碗/土鱼汤:仲卿街62号(与吴菲街交叉口)
3.猪血/猪肠汤:仲卿街62号对面。
4.杨哥杨嫂肉馅饺子:仲卿街39号(与南宁街交叉口)
4.阿婆肉馅饺子:南宁街56号
5.体育公园杏仁豆腐脑冰:体育路3号
◆安全市场:
1.高加文猪心:大支街92号1
2.阿青哥年糕:大涌街29号
3.鸭汤:宝安路36号(与海安路交叉口)
4.阿峰飘在鳜鱼:永华路110弄29号(宝安宫旁)
5.红烧鱼汤:永华路110弄43号(保安市场)
◆沙加里巴/国华街:
1.红板官方板:友爱街游艺市场180号；06-224-0014
2.鳗鱼意大利面:友爱街206弄(沙里卡巴)
3.再版肉棕:友爱街206弄(沙里卡巴)
4.荣盛年糕店:友爱街206弄(沙里卡巴)
5.虾仁丸子:国华街48号(中正路214号旁)
6.徐金川:国华街58弄2号
7.江水号。:国华街58弄13号
8.源林肉丸:国华街12号
◆永乐市场:
1.春卷:民族路三段19号(永乐市场)
2.切包:永乐市场113号
3.虾仁丸子:永乐市场111号
4.韭菜盒子葱油饼:永乐市场No.103
5.傅生碗:宫后街50号(永乐市场)
6.於菟汤:宫后街49号(永乐市场)
7.红烧意大利面:宫后街45号(永乐市场)
8.鳗鱼意大利面:宫后街vs全敏路三段(永乐市场)
◆民族路/永福路:
1.金牌虾卷虾饺:呈贡路150号(广福市场/亚木寮菜场19号)
2.真正的红烧鱼汤:民族路二段46号
3.老曾羊肉:民族路二段133号。
4.年糕鱿鱼申思汤:民族路二段134号。
5.鸭汤:民族路二段168号。
6.白贝浮鱼汤:民族路二段337号(与永福路交叉口)
7.赤塘楼的花枝飘:民族路二段对赤塘街(赤塘楼旁)
8.蚵仔煎:民族路二段230 ~ 240号(石井酒市场)
9.鳜鱼粥:民族路二段230号~ 240号(石井酒市场)
10.石京九餐桌:民族路二段230 ~ 240号(石京九市场)
11.福仁素食自助餐:永福路二段44号。
12.东桥清镇鸭汤:永福路二段194号
13.吴淼肉丸:吴淼前永福路二段225号；06-2229142(下午14:30~16:30开放)
14.宜丰冬瓜厂:永福路二段212号；(06)222-3711
15.姚佳烤鸟店:民族路三段52号。
16.毛森碗民族路二段228号(民族路)；06-2225575
◆傅佥路/开山路/大同路:
1.东门当归鸭:傅佥路(东门环)一段2号
2.圆头蔬菜水饺:傅佥路一段40号
3.鳝鱼面:傅佥路一段48号。
4.※包子克子:开山路巷的包子/水晶饺子。
5.阿伦意大利面:傅佥路一段62号
6.百合水果店:傅佥路一段201号
7.富士肉丸:傅佥路一段215号。
6.福美丽炒饭:傅佥路一段251号※炒饭/年糕
9.羊肉:傅佥路一段341号。
10.小南万科:傅佥路二段140号※。
11.友成肉丸:开山路118号。
12.季峥万科:开山路301号(小楠万科弟弟)
13.毛森碗记:大同路段vs开山路
14.陆机包子:开山路三巷27号
15.盲鳗粥:傅佥路一段210号；(06)221-4690
青年路/全敏路/钟毅路/中山路/中正路/西门路/南门路；
1.新亮亮-太阳牌冰品:全敏路一段41号06-2259375 ※红豆牛奶冰淇淋
2.重发肉粽:全敏路二段71号(与公园路交叉口)
3.夏红年糕:路二段84弄7号※非常非常贵。
4.阿村香肠熟肉:钟毅路二段197号。
5.阿川远志丸:中山路8号3巷1号。
6.冬鸭:中山路47号
7.杜小月担子面:台南中正路16号；06-2231744
8.羊城炒鸡:中正路199弄5号。
9.五月绿豆汤:西门路二段374号(近西门环)
10.台南麻豆竹:西门路一段704号<毗邻大邑荔枝和曹青茶叶斜对面>电话:06-2157079营业时间:AM 10: 00-PM 21: 00。
11.鳝鱼意大利面:西门路二段352号；(06)221-9454
◆其他:
1.肠粉:中华西路一段二巷5号。
2.阿川兔子鱼烤:海安路一段111号。