中药鉴定中最常用的方法是高效液相色谱法。

高效液相色谱法可以直接鉴别中药的成分、颜色和味道，所以鉴别的准确率更高，检出的概率很大。中药的鉴别更加准确，可以鉴别不同的重要特征。在高效液相色谱分析过程中，储液瓶中的溶剂被泵吸入色谱系统，然后输出，经过流量和压力测量后引入进样器。

高效液相色谱是在经典液相色谱的基础上，以高压下的液体为流动相的色谱过程。