湘菜诗
因此，相传有许多名菜与他直接相关，以他命名的菜肴更多，如东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉暖、东坡腿、东坡芽暖、东坡墨鲤、东坡糕、东坡酥、东坡豆腐等。《东坡集》载:“蜀人惜秦之芽，混鸠肉为之。”
春鸽，也就是芹菜炒龟胸丝。后来被称为东坡春鸽。
苏轼喜欢羊肉汤，于是写道:“秦只煮羊肉汤，龙内有熊蜡。”他还写了《猪肉颂》:“没有水，柴火抽不起烟。
不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。
富人不肯吃，穷人不懂做饭。早上起来打两碗，满满的，根本不用担心。"
苏东坡用他最喜欢的竹笋煮猪肉。在一次美食聚会上，苏东坡亲笔写了一首顺口溜:“无竹使人俗，无肉使人瘦，好而不瘦，竹笋炖肉”。美味但有毒的河豚也成了他经常吃的新美味。“竹外桃花三两，春江暖鸭先知。
藜蒿满地都是短短的芦芽，也正是河豚想上的时候。“这首无忧无虑的七言绝句，写的是春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真是美味佳肴。”秋来霜露园东，芦芥生儿孙。
我和他讨厌的一样饱，也不知道为什么要吃鸡和海豚。”在他看来，这些蔬菜比鸡鸭鱼肉更美味。
胡风湖是苏东坡最喜欢野餐的地方。他把生长在这里湖边的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“胡风湖有藤菜，好像比得上汤。”苏东坡吃了一个老太婆做的年糕，忍不住写了一句诗:“玉色手搓匀，蓝油嫩黄。”
晚上睡在春天知道重量，粉碎一个美丽的女人，搂住黄金。“只有28个字，勾勒出了环饼的均匀、细腻、色鲜、酥脆等特点，以及形如美人的环的形象。
"小蛋糕就像嚼月亮，里面又脆又甜."“我绕麦田，乞野草，却被逼为僧舍煮山药汤。”“长江绕国，我知鱼之美，竹与山相连，我觉笋之香。”“明月当空，我问青天酒。”“一直喝不下去，半满的时候味道特别长。””“偶尔酒有意思，还有“一天三百颗荔枝，不如长大做个岭南人。”
苏轼爱品茶，诗中常赞茶。“白云峰下两旗新，绿悠悠鲜，谷雨春来”形容的是杭州城外漫山遍野的茶园风光。《从来不美茶似美人》和另一首诗《想比西湖比西湖》被编成著名的茶楼茶社协会。
苏东坡的诗稿中有许多与食物有关的佳作，如《蔬菜汤诗》、《吃猪肉诗》、《豆角肉》、《一次鲸鱼之旅》和著名的《美食家赋》。2.陆游是南宋著名的诗人。他也是烹饪专家。在他的诗中，有上百首赞美美食的诗。
那句“世间无有义，何以得玉？”这里的“玉”指的是被杨迪誉为“东南美味”的“金玉”。“鱼片”切薄；“鲎”的意思是剁碎的咸菜或泡菜，也有“剁碎得很细”的意思。
“金玉”主要由磨砂白鲈鱼混以切得很细的金黄色镶嵌菜制成。"四春"是一种用中国春丝制成的汤，也是吴的一道名菜。
“天满素陀，然知其不易。”也就是说葱油做的面就像天上的苏托一样(就是酥)。他在《山居吃遍肉》的序言中写下了“甜汤”的做法:“以荠菜、山药、芋头、菜梗为杂食，不用酱油，用山珍海味煮之。”
而诗日:“总住湖边一把茅，谈村有饭有酒。”这几年流传下来的甜汤法，对吴来说更是匪夷所思。"
“东门去买匕骨，羌酱些橘汤。蒸鸡最有名，美不算。”
“博”是“猪”的意思，“博骨”是猪排。排骨是煮熟的，或者蘸上混合了香辛料的酸酱，比如橙酱。
此外，诗中还称赞了四川韭菜、粽子、甲鱼汤等食物。“霜菜淡香，春苗嫩。
回来就可以做，不用加半铢盐奶酪。“他总结了不加调料的选菜，吃起来也很新鲜。
“初巡唐安大米大麦，烹成不减雕之胡梅。大如苋菜，白如玉，滑如勺，清香四溢。”薏仁大如苋菜(鸡头肉)的白、滑、香的特点非常鲜明。
《吃粥》:“世上人人都是年长者，却不知悠悠岁月在当下。我有一个简单的万秋(仙人名)法，只给仙人吃粥。”
“鲈鱼又肥又脆，勺子很漂亮，而且(乔麦)熟油很好吃。自古民轻富，各归故里。”
“色如玉版猫头笋，味达驼峰牛尾猩红”。“新津无韭，色如鹅黄，东门肉更绝，肥美不减湖羊酥。”“祖国山河无限好，家乡父老不贫。
轻云出洞，必如故乡香。”“我吃饱了，就炒茉莉，飘洋甘菊。”“山暖无梅折，清江独有蟹抱。"
3.唐代诗人杜甫虽然不是美食家，但他有很多关于美食的诗。“两个为道”有“红色驼峰是从玉肉鸡带来的，香鱼是用水晶托盘点的；虽然他们的独角兽角食物棒被懒洋洋地举起，精致的凤凰切肉刀很少使用；“黄门飞马，搅不起尘埃，御厨珍馐不断”这首诗就是“八宝”。
“青笋迎舟，红鱼白来”。“蜀酒无敌，河鱼美。”
“默默呢喃破雪”“放下筷子不觉得完全空虚”描述了唐代厨师在加工生鱼时高超的刀功和食客争抢食物的温馨场景。《春盘细莴笋》《鲜鲫鱼吃肉丝芹菜青汤》。
问答是不够的。春韭菜割在夜雨的新炊房里，(《赠》)一等一的人都吃腻了梁的肉。文光先生食不果腹(《醉歌行》)。张子挥舞着双刀，挥舞着金盘。雪很高。徐州秃尾不足以召回汉阴。头远的话，鱿鱼肥美。既充满乐趣，又凄凉(《看渔歌》)。4.郑板桥不仅仅是。在郑板桥，有“半夜三更，月色下，美人手煮鱼头”的说法，“扬州鲜笋乘鲥鱼三月初煮春风”。
”“只有海鲈鱼可以吃。
2.关于菜肴的诗，关于食物的诗:
暖山无梅折，清江独蟹。
一天300个荔枝，不想长大成为岭南人。
蜀人贵在芹芽，杂鸽肉是之。
秦只煮羊肉汤，龙里有熊蜡。
各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。
在东门买猪骨，点点橙酱。清蒸鸡最有名，美女不算鱼和甲鱼。
第一次去唐安，煮糯米，刻胡梅。像苋菜一样大，像玉一样白，滑滑的，满屋子都是香。
鲈鱼又肥又脆，勺子很漂亮，还有(乔麦)熟油很好吃。自古以来，人轻而富，各归故里。
洗干净锅，没水，柴火抽不起。不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人不肯吃，穷人不懂做饭。早上起来打两碗，满满的，根本不用担心。
盖房子是人情，没有车马。
问你能做什么，你的心远没有自我偏见。
采菊东篱下，悠然见南山。
山越来越好了，鸟也回来了。
这话有道理，我都忘了想说什么了。
竹笋红烧肉
无竹使人俗，无肉使人瘦。
不烂不瘦，笋子红烧肉。
环形蛋糕
用手搓时玉色均匀，油淡黄深。
晚上睡在春天知道重量，粉碎一个美丽的女人，搂住黄金。
八宝粥
世界上所有的人都是前辈，却没有意识到很多年都在当下。
我有一个简单的万秋(仙人名)法，只给仙人吃粥。
八珍
红色的驼峰是从翡翠烤鸡店买来的，香鱼是用水晶托盘点的；
虽然他们的独角兽角食物棒被懒洋洋地举起，精致的凤凰切肉刀很少使用；
太监飞奔而去，不敢扬起尘土，厨子来到海上，山珍海味。
竹笋红鱼
青笋迎舟，红鱼白来。
3.请问有谁知道那首关于湘菜的诗？晚火前的长沙，美食满街都是，一经传出，无不大饱眼福。有好心人写了几十根竹枝，记录他们的繁华。这里有几首精选的歌曲供你欣赏。曲径通幽，美食非比寻常。
紫砂锅红烧肉，邻居都喜欢吃。俗话说“酒香不怕巷子深。”老天顺酒楼位于八角亭福园巷深处，以紫砂坛子鸡闻名。有空就在小桃源里喝个烂醉，肉干偏。
姜醋汤包味道不错，配酒配菊花都很不错。小桃园是一家扬州餐厅，位于青石路(现解放路)。瑶肉和干丝是城里唯一的；紫芽嫩姜，镇江玉醋配虾汤包，堪称三绝；想吃阳澄湖蟹，只有这家店了。永远不要在那些红色浆果在春天到来的时候，这是一个可以挑起相思的餐厅。
叉烧鱼配馅料和粥，广东风味最好。位于王耀街的南国餐厅是长沙第一家粤菜餐厅。它开业推出叉烧包，一盒四个，一炮而红，轰动长沙。它的味精牛肉薄片，生鱼片粥，猪肝粥也很爽口。《鸡丝火》独领风骚，传播美食家收藏，妙不可言。
花式翻新添加食物，蟹黄冷菌争身高。王耀的街角又长又光滑，它的商业因为占地而繁荣。据说当时的湖南巡抚谭艳？善于无情，曾用店名“鸡丝火烧”来“鸦片烟”，让甘长顺名声大噪。蟹黄面和凉拌蘑菇面也是这家店做的，然后风靡全城。
4.有哪些描写菜肴的诗词？1，一阵风，带着柳絮，铺子里甜滋滋的，一个吴姑娘，倒着酒，催我也来。唐代李白《南京酒店临别》
解读:春风吹柳絮，酒店里香气四溢，侍女捧出美酒，劝我细细品尝。
2、兰陵酒郁金香，玉碗盛满琥珀光。唐代李白的《过客》
解读:兰陵酒是甜的，就像郁金香一样。兴来满玉碗，琥珀光晶莹迷人。
3.我们打开你的窗户，俯瞰花园和田野，手里拿着杯子，谈论桑和麻。唐代孟浩然的《路过老人村》
解读:打开窗户看着粮田和菜园，拿着酒杯聊着庄稼。
4，人间更珍贵，玉雪皮披绛纱。明代邱浚的荔枝赋
释义:他是世界上最好的珍贵水果，白皙的皮肤上蒙着一层红色的薄纱。
5、感叹老友，谁会睡* * *下午茶。陆游生活在宋代初夏
解读:感叹老了没朋友，梦见中午坐在茶几前。谁能说说那一年？
6.旧瓶子里有一线绿色，安静的火炉里有一丝红色。白居易《给唐代友人刘的一个建议》
释义:新酿的米酒碧绿芬芳，在小红泥炉里烧成深红色。
7.沙蒿满地都是短芦苇芽，这是河豚想上来的时候。苏轼的两首宋代惠崇临江晚景
解读:沙滩上已经长满了藜蒿，芦笋已经开始发芽，河豚也即将从海里逆流游到河里。
8.一天300颗荔枝，我毫不犹豫做一个岭南人。宋代苏轼的“徽州一绝”
解读:如果我每天吃300个荔枝，我愿意永远做一个岭南人。
9、黄州好猪肉，价格低如粪土。你不肯吃，穷人不懂做饭。宋代苏轼的猪肉颂
解读:黄州有这么好的猪肉，价格便宜如粪土；有钱人不肯吃饭，穷人不会做饭。
10，别笑农家乐的烂泥酒，好年景养足鸡豚。——宋代陆游山西村游
解读:不要嘲笑腊月里酿的浑浑噩噩的酒。在丰收岛，待客菜非常丰富。
11，黄鸡白酒，你去村社过一个秋天。——宋·辛弃疾《水调歌头寄杨·》
解读:回到家乡，一定会看到黄鸡和白酒共庆秋。
12，酒栏偏爱苦茶，梦碎不如香。——宋代李清照《鹧鸪天，寒天，窗上响动》
解读:我比较喜欢喝完之后品尝团茶的苦味，特别适合在梦中醒来闻到瑞脑沁人心脾的清香。
13，是兰花洗澡的时候了。菖蒲酒美丽清澈。——宋代欧阳修《渔父傲，五月刘桦妖娆》
解读:这一天是端午节。人们沐浴更衣，努力去除身上的污垢和恶臭，喝雄黄酒辟邪避害。
14，秦只煮羊肉汤，龙里有熊蜡。宋代苏轼的《二韵》是见日寄。
解读:狄龙(甘肃)有干熊肉，秦地(陕西)最喜欢羊汤(据说是羊肉泡馍)。
15，各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。苏轼第一次到黄州是在宋代
解读:长江边城垛环抱，可见江中鱼鲜美，竹遍地，唯有笋香。
5.关于菜肴的诗。
我过去住在湖边，但当我年轻的时候，我的村庄充满了酒和食物。近年来，甜汤的方法被传播开来，这使得吴对此嗤之以鼻。
在东门买猪骨，点点橙酱。清蒸鸡最有名，美女不算鱼和甲鱼。
霜降菜清淡甘甜，春苗嫩嫩。回来就可以做，不用加半铢盐奶酪。
世界上所有的人都是前辈，却没有意识到很多年都在当下。我有一个简单的万秋(仙人名)法，只给仙人吃粥。
鲈鱼肥脆勺美，麦烹油新作香。自古人才轻富，各归故里。
苏东坡
何姿派薄官赶我西进，不必惋惜。
如果你担心未来，你就会远离。
强欢虽然有酒，但是没有桌子可以上冷饮。
秦只煮羊肉汤，龙里有熊蜡。
记得小时候都是过去式了。
今天的过去是怎样的？突然，如果箭已经被释放。
感觉事件得不偿失。
府卒前来赶走傩，令远道而来的客人大吃一惊。
烦恼的时候没有魔力，烦恼的时候也没有魔力。
寒梅冻杏，嫩萼初如麦。
攀栏惆怅，当玉蕊将折。
不愁春夏，弃夏核。
吃喝玩乐，享受你的名气。
胡玮炜很有感触，但不见奶油。
诗苦而广，子之意可射远。
即使我看到他的脸，嫌疑犯就在眼前。
虽然我哥今天是个小官，但能帮到方伯我也很幸运。
北池截近，里面一片绿水。
在临池喝酒还是可以长盛不衰的。
但是对诗的恐惧是微弱的，战斗健康是比较尴尬的。
诗十日到，谁说相隔千里。
一月发一篇，没什么好担心的。
洗干净锅，没水，柴火抽不起。不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人不肯吃，穷人不懂做饭。早上起来打两碗，满满的，根本不用担心。
无竹使人俗，无肉使人瘦，好而不瘦，竹笋炖肉。
竹林外的两三朵桃花，水里的鸭子，它们首先注意到了春天的暖春。藜蒿短芽满地，正是河豚想上的时候。
秋来遍地霜露，芦苇生儿孙。我和他讨厌的一样饱，也不知道为什么要吃鸡和海豚。
用手搓时玉色均匀，油淡黄深。晚上睡在春天知道重量，粉碎一个美丽的女人，搂住黄金。
6.关于美食的诗关于美食的诗:山色温润无梅待折，清江独蟹。
一天300个荔枝，不想长大成为岭南人。蜀人贵在芹芽，杂鸽肉是之。
秦只煮羊肉汤，龙里有熊蜡。各地长江知鱼美，好竹好山觉笋香。
在东门买猪骨，点点橙酱。清蒸鸡最有名，美女不算鱼和甲鱼。
第一次去唐安，煮糯米，刻胡梅。像苋菜一样大，像玉一样白，滑滑的，满屋子都是香。
鲈鱼又肥又脆，勺子很漂亮，还有(乔麦)熟油很好吃。自古以来，人轻而富，各归故里。
洗干净锅，没水，柴火抽不起。不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。
黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人不肯吃，穷人不懂做饭。
早上起来打两碗，满满的，根本不用担心。盖房子是人情，没有车马。
问你能做什么，你的心远没有自我偏见。采菊东篱下，悠然见南山。
山越来越好了，鸟也回来了。这话有道理，我都忘了想说什么了。
笋子炖肉，无竹则俗，肉使人瘦。不烂不瘦，笋子红烧肉。
圈饼用手揉搓使玉色均匀，蓝油炸至淡黄色深。晚上睡在春天知道重量，粉碎一个美丽的女人，搂住黄金。
八宝粥世界上每个人都是前辈，但目前不知道有多长。我有一个简单的万秋(仙人名)法，只给仙人吃粥。
八宝红色驼峰是从玉肉鸡带来的，香鱼是用水晶托盘点的；虽然他们的独角兽角食物棒被懒洋洋地举起，精致的凤凰切肉刀很少使用；太监飞奔而去，不敢扬起尘土，厨子来到海上，山珍海味。竹笋红鱼绿竹笋迎船，红鱼白进来。
7.描写菜肴的诗《水调头平山堂用东坡韵》宋:方悦虞丘和何璧，山倚晴空。
一个人南来北往，多少愁思，一醉方休，算了。乘着船沿着芦苇岸边的芦苇，对野生稻蔬菜汤的向往，我只能是一个梦，我只能默默怀念南雁红岩。
目光黯然在黄河，黄河洛水，夕阳余留多少遗憾和怨恨！在...的外面渚大陆，远处的群山将在黄昏中汇聚在他的B。
俯仰瞻仰平山府俗世遗容，叹呵，二仙二仙去了。时间的前面没有柳树，只是烟雨，抹杀了几个英雄。
又唱出一个孤独的声音，我扬帆为马，在西风凛冽的天地里。《立春》唐代:杜甫在一个春菜里煮生菜，忽然回忆起北京梅花盛开的时候。
盘出高门白玉，盘交双手送青丝。凌渡远道而来的客人们被巫峡汉江的目光深深地打动了。
我不知道去哪里，所以我在找一首诗。明代朱允明梅绿，李黄，菜麦熟，蚕忙。
山僧过岭看老茶，村妇煮酒。《蔬菜汤》年代:宋作者:陆游青韭古细菜，厚丝厚白名三五。
表心又短又黄，熊的驼峰也没有它好看。老农建了自己的园子，土如膏，肥如水如乳。
对于家人来说，无非是取之，不如告别烟雨。鸡和海豚变胖是不寻常的，这种情况因过于官方的错觉而变得复杂。
地炉里的一堆篝火煮出了美味的食物，你可以先品尝一下，然后再享受你的鼻子。《蔬菜汤》年代:宋作者:姜特立一切都是贵而适口，何必花钱。
汤和蔬菜从千里之外回到家乡。野有美琴，有重意。
弱、短、粗、毒。他是个好仆人，但藜不是知己。
《嵇赋蜀赋烹二首》时间:宋作者:汪洋厅前饭鼓忙，头陀岩下客船香。因为竹笋和蕨类植物甜如蜜，所以吸引了潘梦阳来游山。
8.关于菜肴的句子朋友朋友在青云楼设宴。
美食12配郎酒。
交错的杯子用完了，
门前的石狮子流口水了。
苏东坡被流放到海南岛湛县。当地有个卖年糕的老婆婆。她的手艺好，圈饼质量高。但是因为店铺僻静，不知名，生意一直不好。老妇人知道苏东坡是一位著名的作家，就请他为商店写诗。苏东坡可怜她可怜的生活，而这环饼的手艺确实不错，所以她写了一首七绝诗:
手搓时玉色均匀。
蓝油嫩黄色。
春天晚上睡觉知道重量，
碾碎一个美丽的女人，用她的双臂拥抱黄金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，自古以来就深得人们的喜爱。
范饶洲用中文吃河豚。
宋代梅姚晨
春天蓓蕾萌动，春岸繁花飞。
这时候河豚上市了，价格很高，超过了所有的鱼虾。
河豚的样子就足以让人觉得奇怪，而且它没有食物。
肚子大得像头大猪，眼睛突出，又像吴一带的青蛙。
水泡炸了，就输在喉咙里了。
像这样伤害人命的食物，为什么还要有人去吃？
我问过南方人，他们却对河豚赞不绝口，赞不绝口。
都说鱼真的很好吃，对毒沉默的人更像麻。
我无法反驳他们，反反复复的想，空洞的面对惊喜。
韩愈来到朝阳，开始怕吃蛇。
柳宗元到龙城没多久就吃到了平静的青蛙。
蛇和青蛙的形状奇怪而恶心，但与人类的生活毫无关系，毫不畏惧恐惧。
河豚的味道超过了他们，但是隐藏的邪恶无边。
美丽的东西也一定很邪恶，古人这句话说得一点也不差。
河边渔夫
宋代的范仲淹
来到河边的人往往只爱栖木。
看看那些可怜的渔民，在大浪中上下浮动，在小船中摇摆。
河岸上人来人往，熙熙攘攘，非常热闹。他们在做什么？鲈鱼体扁而窄，头大鳞薄，味道鲜美。人们蜂拥到河边，为的是先到那里，早点品尝鲈鱼的美味。
淮上渔家
郑谷
白头浪上的白头翁
家园从一艘船转移到另一艘船。
一英尺长的鲈鱼是新捕获的，
儿孙们在花丛中吹火。
渔歌子
张
白鹭在西塞山前飞翔，
桃花流水鳜鱼肥。
绿竹帽，绿麻纤维，
没有必要回到斜风细雨中。
苏东坡:于谦和尚陆
没有肉可以吃，没有竹子不能活。无肉使人瘦，无竹使人俗。人有瘦有胖，但一般人无药可救。其他人对此嗤之以鼻，高到他们傻。如果你还在大嚼这个，世界上还有扬州鹤。
如果你满意，请接受它。