西瓜霜是什么?
西瓜霜有清热解毒的作用,防疫时严格管理。
西瓜霜是由葫芦科西瓜的成熟果实和芒硝制成的白色结晶粉末。它也是一种中药。其具体做法如下:取新鲜西瓜,沿蒂切一厚片作盖,挖出果肉和籽。
将瓜瓤装满芒硝,盖上顶盖,用竹签扎牢,放入土锅中,盖上盖子,置于阴凉通风处。结霜时,随时刷掉,直到不结霜为止。
生产地点
我国西瓜产区分为南北两部分,南方以海南岛为主产区,根据其独特的气候,一年四季盛产西瓜。在北方,湖北(位于长江流域南部)是西瓜的主产区,主要集中在襄樊的宜城市。山东西瓜的著名产地有菏泽东明、潍坊昌乐、青岛平度、即墨。其他的种植在河北和黑龙江。