地黄九蒸九干怎么做？

技术领域本发明涉及一种制备具有优异颜色、味道、疗效和质量的熟地黄的方法。

背景技术据记载，孙思邈是中国传统医学史上创造熟地黄的第一人。在钱进方耀和钱进方艺，地黄可分为生地黄和熟地黄两种。蒸熟后，地黄的寒凉可化为甘甜，平宣功效可化为温补。蒸地黄的过程也很详细。据说孙思邈因为经常吃熟地黄，直到140多岁才病死。据《旧唐书》记载，他死后，“数月之后，面目不变，抬尸之时，死如木桩，犹似空袄，人也不同了。”虽然上面的传说不一定是真的，但从一个侧面反映了熟地黄的食疗保健功效确实非同一般。现代医学研究

认为地黄是地黄的块根。玄参科植物，最早记载于《神农本草经》，是常用中药之一。地黄分为鲜地黄、干地黄、地黄炭、地黄炭等。地黄经过不同的炮制方法加工后，其味道和功效也发生了相应的变化。鲜地黄性寒，味苦，主要用于清热生津，凉血止血。鲜地黄在产地加工烘焙后称为干地黄或生地黄。性寒，味甘，主要用于清热凉血，滋阴生津。地黄蒸熟后命名为地黄，其性由寒变温，味由苦变甜，功效由清变补，主要是滋阴补血，填精补髓。

地黄是中医临床常用的药物，也是家庭常用的滋补食品。中医认为熟地黄具有滋阴补血、益精填髓的功效，主要用于肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸、月经不调、崩漏出血、头晕耳鸣、早白。地黄与许多保健补益类药物配伍，或主或辅，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、龟龄集等。人们用熟地黄益智、抗衰老、增强免疫力、抗辐射、滋阴补血、排毒养颜、减肥、明目、补肾、健胃消食、活血强筋，治疗腰痛、糖尿病、焦虑、更年期综合症、伤科、妇科、脱发、皮肤病等多种疾病。

但传统蒸熟地黄的方法一般是一次性蒸法。这种常见的蒸熟地黄的方法，存在着蒸的不彻底，色、味、疗效差，品质差等缺陷。