荔枝什么时候结果的？

学名荔枝

别名大理和丹丽

该科属于无患子科和荔枝科。

常绿树的特性和特点。树皮淡灰棕色，不裂。偶数羽状复叶互生，小叶2-4对，长椭圆形披针形，长6-12厘米。花小，无花瓣，形成顶生圆锥花序。果实球形或卵圆形，成熟时红色，果皮上有明显突起，种子棕红色，3-4月开花，5-8月果实成熟。我喜欢温暖、炎热和潮湿的气候，我喜欢光，我害怕霜冻。生长发育需要高温高湿，最适生长温度为23 ~ 29℃，10 ~ 12℃生长缓慢。需要充足的水分，要求年降雨量在1200mm以上。土壤适应性强，但以土层深厚、排灌良好、有机质2%以上、土壤疏松、酸性砂壤土(pH 5 ~ 6)能促进根际细菌增殖为佳。

分布原产我国南方，主产区主要分布在广东、广西、福建、海南、台湾省等省，云南、贵州、四川有少量栽培。18年底遍布全球，种植面积较大的国家已经发展到商业化生产，如泰国、越南、印度、澳大利亚、美国、南非等。

荔枝果实营养丰富，具有一定的药用和滋补作用。荔枝含有维生素A、B1、C、蛋白质、铁、磷、钙等元素。具有补肾、改善肝功能、加速排毒的作用。是排毒养颜的理想水果。除鲜食外，还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花大、花期长、泌蜜量大，是很好的蜜源果树。

荔枝药用

性味取向

根:微苦、涩、温。

假种皮(果肉):甜、酸、温。

核:甘，微苦，涩，温。

功能指示

根:消肿止痛。用于胃脘痛。

假种皮(果肉):益气补血。用于病后体虚，脾虚久泻，血崩。

核:理气、散结、止痛。用于疝气疼痛、鞘膜积液、睾丸肿痛、胃痛、痛经。

果核用法用量:3 ~ 5元。根号1二。

摘自《全国中草药汇编》

荔枝是一种产于中国南方的热带水果。水果像葡萄一样串在树上，通常呈一英寸左右的球状，外面是薄薄的红色硬壳，里面是白色透明的果肉，中间是深棕色的果核。荔枝是中国南方重要的水果作物，年产量超过百万吨。

荔枝保鲜

不保鲜的荔枝有“一天变色，两天变香，三天变味，四天色香味消失”的特点。荔枝的保存相对困难。据说唐朝明成祖从岭南(也说是四川)送荔枝到长安，逗得杨贵妃哈哈大笑。为了保存荔枝的色泽和香味，他不得不把整棵荔枝树砍下来，用快递邮寄。现代常见的保存方法是选择容易保存的品种，低温高湿(2-4摄氏度，90%-95%湿度)保存。改性气氛也用于降低氧气的比例以减缓氧化；或者配合药物杀菌防腐。

新鲜荔枝每周五上市，7月至8月是制作的最佳时间。刚摘下来的新鲜荔枝，往往可以在产地附近的城市买到。至于离产地远的地方，只能买冷冻的。荔枝罐头也很受欢迎。一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道远远谈不上新鲜，经常作为冷饮或甜点。

荔枝品种

荔枝的品种很多，其中肉桂和糯米糊是最好的品种，也是鲜食的选择；吊青是一种珍贵难求的品种。“萝岗桂味”、“碧村糯米糊”、“增城桂绿”被誉为“三绝荔枝”。

挂绿:因外壳四分微绿，六分分红，每一分都以一圈绿线命名。据《广东新语》记载，吊青是“酥如梨，浆尽而去。如果你给它去壳，它会保持三天不变。”其中，增城挂青一直是皇帝的贡品。相传乾隆年间，增城人因年节进贡，砍伐了100棵挂绿树，增城荔枝镇挂绿园仅存一棵母树，被称为“西挂绿”。每年西苑还是有挂青的结果。2001，西苑有一颗荔枝挂青，创下拍卖“最贵水果”的世界纪录。

桂味:特点是桂花香，肉凉味甜。皮肤浅红色，皮肤上的裂片尖而多刺，皮薄而脆；有正常的大核和退化的灶状核。有一种桂味叫“鸭头青”，有深绿色斑块，是优良品种。

糯米糊:特点是肉厚，汁多，甜如蜜。皮肤鲜红而薄，皮肤上的裂片没有峰。细胞核很小，已经退化成无核了。

其他常见的主要荔枝品种有:

三月红:是最早熟的品种，每年5月左右上市。

妃子笑:早熟品种，皮红。传说唐明帝对杨贵妃一笑，千里送来的荔枝就是妃子的笑。

胡爱芝:相传古代有一位尚书路过岭南，将村民送来的荔枝揽入怀中，故名。

玉荷包:果实巨大，肉厚，核小。