黄冈有什么好吃的

黄州腊梅是黄州的传统名点，已有1000多年的历史。它配料精细，制作精细。上看梅花，下看石榴，也叫石榴烧梅。当时的黄州是八郡学生考试的地方。全国各地的考生都喜欢吃黄州烤梅子，店家在烤梅子的顶端点了一点，象征着红色的浇头，祝考生考试顺利，也有“石榴中百花，梅子是五福”的寓意。黄州炒汤圆炒汤圆是黄州地。

方风味是有名的。自清光绪元年(1875)至今已有百年历史。这个汤圆是秋冬季节的季节性品种，操作复杂，技术性强。炸好的汤圆色泽金黄，外柔内刚，香甜可口，却不油腻。它是用文火慢煎香油制成的。

东坡饼是黄州著名的地方风味小吃，已有900多年的历史。相传为苏东坡设计，安国奥格、僧申妙试制成功。这是一种“千层饼”，用细面粉做成龙的形状，用香油炸熟，切成细条，再撒上雪花糖，具有酥、香、脆、甜的特点。后人为了纪念苏东坡，就把这种饼叫做东坡饼。当地人通常用它来招待贵宾，一些人在节日里用它作为礼物。

团风八八鸡汤

是当地农民招待客人的最佳食品，也是老弱人士的滋补佳品。将肥老母鸡宰杀，切好，用猪油、葱花和姜末炒熟。待香气呈黄色时，将味精、精盐、胡椒粉、料酒放入瓦罐中，开盖小火煨至汤汁浓稠后，取出碗，再将年糕放入开水锅中煮，煮好后倒入鸡汤。红安鸳鸯元宝是红安地主的名菜。具体做法是将鸡蛋煮熟，剥壳，然后切开取出蛋黄，再将猪肉剁成肉末填入蛋清中，封口，放入笼中蒸熟。

团风狗脚

“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因其产品形似狗脚而得名。它的色泽金黄，清脆香甜，如果装在塑料食品袋里，可以保存一个月。已被列入湖北风味小吃。

红安珍珠花椰菜

红安地方名菜。珍珠花是生长在红安县北山一带的一种野菜，明代《黄安初成》(明家系尚书庚导演)中有记载。清明节前后，金钱草含苞待放时，连同嫩叶一起采摘，放入沸水锅中烫黄，捞出晒干备用。吃的时候用温水浸泡，再用清水冲洗，和肉一起炒。如果和腊肉一起蒸，味道更好。具有软、香、耐食的特点。

红安臭皮子

红安，著名特产，据说宋初就在寺庙吃素了。闻起来臭死了，菜香爽口，汤也好喝。蕲春油姜蕲春油姜在历史上是相当有名的。用嫩姜酱加工而成，脆甜，含纤维少，是蕲春著名特产之一。它不仅是著名的泡菜，也是很好的调味品。同时具有增进食欲、健脾胃的作用。蕲春蔬菜公司现在可以把它远销国内外，深受顾客欢迎。

蕲春泥鳅钻豆腐。

这是当地的民间菜肴。取一条小指粗的黄色活泥鳅，放在清水里养一两天，让它把腹部内脏吐出来。将锅放在火上加热，放入香油、葱花、姜米等佐料，整体放入鲜嫩豆腐，放入泥鳅，小火慢炖。泥鳅加热后钻入豆腐中，直至捣碎。当泥鳅钻不动，豆腐呼呼作响时，加大火力，加入适量猪油、酱油、精盐、白醋、五香粉，翻面焖一会儿，出锅时配葱花即可。

习水藕粉饺子

粉嫩透明，软糯，是当地名菜。将藕粉用冷水拌匀，用开水煮熟，搓成长条，切成小块，压平，用猪板油、桂花、冷糖、白糖、芝麻等做成的馅料包好。，封好，搓圆，放入麻油锅中炸黄，捞出白糖。

习水蜜汁莲藕

又名“东坡莲藕”，是当地的一道名菜。一是选用秋冬习水芝麻湖的新鲜莲藕。洗净后将糯米倒入孔中，加入冰糖、橘子、莲子、花生、桂花，蒸几遍。它的味道是甜的，软的，粉状的，珠子很细。相传苏轼居住* * *州时，常以此菜饮酒，故又称“东坡藕”。武穴酥糖原名桂东糖。是武穴的著名特产。据说有个孝子叫董，因为母亲病了，没饭吃，就试着给母亲做桂花糖。味道很好，所以取名桂花糖。因为人们不理解“冬糖”这个词的含义，后来就改名为桂花酥糖。

武穴红烧鲱鱼尾

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问题二:黄冈有哪些好吃的特产？黄冈特产:鄂东蘑菇；罗田楚湘酒；糯米堆着花酒；罗田涪陵；英山茶；武穴山药；麻城老米酒；罗田板栗；茅山徐帮虎蟹；武穴酥糖；习水藕粉汤圆；珲春泥鳅钻豆腐；蕲春李时珍紫苏油；李时珍药酒；红安臭皮子；红安珍珠菜花；黄州豆腐；黄州萝卜shop.bytravel/produce/index290.的网站上有很多黄冈特产

寻求收养

问题三:湖北黄冈有哪些特色小吃？十八婆酸菜鱼、十八婆薯片、臭烘烘的水果干~黄冈师大北区食堂的海带面和麻花、师大门口的千层饼和牛奶燕麦片还有学生街对面的馅饼和女生宿舍对面的舞鹤面馆的酸辣面~

问题四:湖北黄冈喜欢吃什么菜？土特产:香菇、黑木耳、武穴竹刻、兰头记工艺陶器。黄冈美食:鄂东小吃品种丰富，历史悠久。勤劳、聪明、好客的鄂东人民喜欢在节日或亲友来访或重要客人上门时，用自制的蜂蜜酒、糕点和美味佳肴款待客人。经过长时间的积累，形成了许多独具特色的鄂东传统风味菜肴和具有地方风味的小吃，如黄州的烤梅炒汤圆、团风的狗脚鸡汤、麻城的肉饼银空心面、红安的绿豆耙、武穴的酥糖、罗田的银子耙等。这些充满鄂东地方色彩的小吃，既可以作为馈赠亲友的礼品，也是招待贵宾不可多得的地方特产。自从文学家、美食家苏轼来到黄州，他亲手制作了许多精致美味的菜肴，被当地人称为“东坡菜”，如东坡肉、东坡鱼、东坡汤等。此外，还有一些苏轼喜欢吃的地方美食。为了纪念苏轼，人们还在这些食物前面加上“东坡”二字，比如东坡糕。黄冈购物:特产:蚕茧丝绸、英山茶叶、蕲春四宝(蛇、龟、竹、艾草)、水葡萄籼米、习水芝麻湖莲藕等。，自汉唐以来就被列为宫廷贡品；有黄梅雕花、习水安息香、黄冈、武穴竹、英山桔梗、于粉丝等荣获巴拿马国际博览会金奖。罗田是全国第一板栗县，英山是全国著名的茶叶基地县，蕲春县是著名的药市和中药之乡李时珍的故乡，红安县花生产量居全省第一。黄冈交通:黄冈地处武头楚尾、鄂、豫、皖、赣四省交界处，长江黄金水道、京九铁路、合九铁路、京九京广连接线、沪蓉高速公路、105、16、318国道和大别山腹地公路在此交汇，贯穿全市，九江长江大桥、黄石，城市两端毗邻武汉天河机场和九江机场，市内“三纵七横三循环”的路网已经形成。该市构建了依托长江、连接京九、通江入海、水路、铁路、公路、航空四通八达的大交通格局，使黄冈区位得天独厚，人流、物流、信息流畅通，方便游客、路人、商务客人。黄冈住宿:蕲春红楼酒店黄冈菱湖酒店

问题五:湖北黄冈有什么特产？湖北黄冈的特产真多。百度里面有很多，但是我要推荐的两个黄冈特产是罗田的甜柿和板栗。

黄冈罗田素有“中国板栗之乡”的美誉。这个地里出产的栗子，数量和质量都非常大，最重要的营养成分极其丰富，是其他很多地方的栗子无法相比的。

罗田甜柿自然失去光泽，皮薄肉多，色泽鲜艳有光泽，同时散发出诱人的香味。一口吃下去又甜又脆，回味无穷！

问题6:湖北黄冈有哪些旅游景点和特色小吃？天堂寨比较好玩，栗子炖鸡，吊锅。

问题7:湖北黄冈有哪些有名的小吃？太多了，记不清了，不过武穴酥糖，罗田板栗还是挺有名的。

问题8:黄冈市有哪些经营黄冈本地小吃的老字号酒店？有很多。我经常和朋友去韩晖路附近的夜市吃“干锅手撕白菜”，点两瓶啤酒，很过瘾。

问题9:黄州有什么好吃的小吃？

东坡红烧肉

东坡肉是黄州的传统菜肴。具体制作方法如下:首先将带皮猪肉切成4寸见方的块，放入锅中，煮至五成熟，捞出；然后将肉面切成网孔，放入带锅垫的砂锅中，加水、料酒、冰糖、酱油、姜末等佐料，用武火煮沸，再用文火炖4-5小时；肉烂后取出把皮扣起来放在滤盆里，倒入原汁，撒上葱花、味精、胡椒粉。这道菜色泽红亮，形状完整，软烂，鲜香而不腻。相传苏东坡流放黄州时常做此菜，有客待客，无客自食。后人为了纪念他，取名东坡肉。

黄州萝卜

黄州萝卜以其甜脆的味道而闻名。乾隆《黄冈县志》专门描述了“黄州萝卜”。黄州萝卜粗壮，形似冬瓜，故称“冬瓜萝卜”。这种萝卜特别长。当它长在地下时，它的上端总有一部分被冲刷出地面，这种现象也被称为“扎马桩”。

黄州人用萝卜煨排骨汤，炒萝卜丝，炒萝卜丝，凉拌萝卜丝，用萝卜煮虾，做腌萝卜，萝卜干，做萝卜蜜饯。

黄州的豆腐

黄州豆腐是流传在鄂东北的一首民歌:“名士过江笑，凡口鳊鱼五常酒，黄州豆腐好吃，盘中新雪巴东莲藕。”黄州豆腐、凡口鱼、五常酒、巴东莲藕也称为鄂东北名产。

黄州豆腐在用水、选料、泡豆、磨浆、点浆、压板等方面都有一套独特的操作技巧。水质在制作豆腐时非常重要。黄州的井依山傍水，水质清冷无杂质。用这种水做的豆腐嫩滑、油腻、洁白。黄州豆腐不仅白嫩，而且没有腥味，而且极其坚韧。不是用手指掰的，也不是放在菜篮子里掰的，也不是撕碎打就碎的。

黄州的厨师很有创意。他们可以用这种豆腐做各种豆腐菜，比如鱼头豆腐、炸豆腐泡、千张皮、豆腐丸子、山药干等等。黄州豆腐可以烧、炒、卤、榨汁、煲汤、凉拌。在豆腐系列菜肴中，以“东坡豆腐”和“豆腐丸子”最为著名。

东坡豆腐的原料有豆腐块、白菜、香菇、火腿、冬笋、小葱、姜、料酒、猪油、高汤、精盐等。先用少量面粉包在豆腐块里炸成金黄色，再加入配料煮炖，色香味俱佳。

简单介绍一下“豆腐丸子”的做法是将面粉、淀粉、姜末、葱花、盐等混合在一起。，揉成丸子，再用香油炸至金黄色，即可装盘。

烤李子

在古城黄州，不仅有东坡赤壁供人凭吊，还有很多风味美食供你选择品尝。其中以烤梅子、豆腐、萝卜的风味最好，称为三绝。

烤梅子是黄州府城的传统甜品。相传创建于北宋初年，距今已有900多年的历史。其制作特点是:首先，选材考究，选用上等精制白面粉、橙饼、鲜花生、豌豆粉、葡萄干、肥猪肉、糖渍桂花、冰糖、白糖、精盐等配料。其次，讲究做工。反复揉搓面粉，直到面团不碰到盆或桌子。然后把揉好的面团揉成条状，切成小块。取一段用擀面杖快速擀开，边擀边撒淀粉，直到变成荷叶状包皮。馅料要细切丁或捣碎，然后混合均匀，再揉成面团，用面团包裹。第三，包裹的烤李子看起来像石榴。完成后要像一丛红梅一样在上部“花瓣”上点缀食用色素，所以又叫石榴烤梅，寓意“石榴开百花，梅为五福”。

黄州的烤梅子，可以笼蒸，也可以麻炒。黄州人每逢婚礼、喜庆节日，总喜欢做烤梅子，捧一个“烤梅酒”。烤梅子是黄州人招待客人的名点。

问题10:湖北黄冈有什么特色小吃吗？给我推荐一下。谢谢大家！呃，很多呃？

但是黄冈有臭豆腐，糖炒栗子，煎饼，大街上随处可见。

嗯，湖北的？

武汉的周黑鸭和热干面不太记得了？

但是你可以去小吃街。武汉有很多小吃街，嗯。