你能在冬瓜汤里放紫菜吗?

不用紫菜可以做鸡蛋冬瓜汤。

材料:西葫芦200克,鸡蛋2个。

调料:盐一勺,鸡精20g,水淀粉10g,调和油50ml,胡椒粉10g,香油20ml。

步骤:

1.哈密瓜洗净切片。

2.打破鸡蛋。

3.锅里放一点油,把葱花炒香。

4.将南瓜片翻炒几下,加入胡椒粉。

5.加入适量的水,煮沸。

6.加入水和淀粉,搅拌均匀,倒入蛋液,然后煮沸。

7.加入盐、鸡精和香油。