你喜欢甜粽子还是咸粽子?
我喜欢吃甜粽子。作为一个北方人,我是吃着甜甜的粽子长大的,尤其是外婆包的蜜枣粽子。一次能吃几个,可能也习惯了,但是接受不了咸粽子的味道。
其实我根本不知道粽子是咸的。后来随着网络的发展,我了解了一些南北差异,才知道粽子的馅料除了蜜枣和豆沙,还可以是蛋黄和五花肉。
当我第一次发现超市里有咸粽子的时候(以前没有),我毫不犹豫的买了。毕竟作为一个吃货,我是不会放弃任何好吃的。
第一次吃咸粽子,我的感觉就是四个字——难以下咽(夸张O(∩_∩)O哈哈~),但是我真的觉得吃起来不对劲,不管是蛋黄还是鲜肉。当它和这种黏糊糊的糯米混在一起的时候,我就觉得是走错了门,走错了门,怎么吃都别扭。一个小粽子被我吃了。
还好我买的不多,剩下的都被我打包送给一个南方的朋友了。这位朋友说:“米饭要加盐吃,所以粽子一定要加盐吃。”-_-||
可见南北差异还是蛮大的。北方人习惯把糯米做成糖果,从小就吃。家的味道不是那么容易改变的。我想南方的朋友喜欢咸粽子也是这个原因。
其实不管是咸的还是甜的粽子,都是我们和家乡的一种纽带。我们喜欢吃哪个不是问题。食物是用来享受的。没有高低之分。选自己喜欢的就好。