用白钢锅煮中药可以吗？

不会，中药在煎的过程中看不到铁，会引起化学反应，药物的功能会发生变化。所以一定要用砂锅煎药。如果你没有，你可以买一个。现在有很多煎药的器具。别以为我炒了就能治好病。煎药的过程很重要。如果煎的不对，药物的有效成分就不能充分发挥出来，药物的效果就会大打折扣。中药先煎，后服药，煎的时间不一样。有些药需要短时间煎服，如大黄，有些药需要长时间煎服，如补药，煎服前要用冷水浸泡一到两个小时。有些药需要先用冷水洗。有很多知识。医生开药的时候应该告诉你的。