这样祛湿会事半功倍。
广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任刘凤斌对最常见的湿证有一套调理方法。
饮食祛湿可以区分寒湿和湿热。
刘凤斌教授认为，要想通过饮食祛湿，首先要明确湿证的类型，进行有针对性的调理。
湿气重的人有两种。一种是寒湿，寒湿都有。第二，湿热，湿热兼而有之。
又冷又湿，这样吃:
这类人通常喜欢吃冷食，比如喝冰镇饮料，吃冰淇淋。
表现为舌淡、舌苔白；怕冷，吃冷食，受凉后容易腹胀腹泻；食欲差，口淡，不想喝水；容易疲劳，严重时还会出现水肿，比如手脚浮肿，眼睛浮肿。
煮汤炒菜时，适宜加入温姜片、花椒、陈皮、砂仁，能起到苦、温、燥的作用。寒湿体质的人往往脾胃虚寒，可以适当添加一些健脾的药物，如茯苓、山药、党参等。
常见的祛寒湿汤有太子参、茯苓、陈皮、猪骨汤等。
生姜20克，党参10克，砂仁6克，陈皮5克一起煎。
它不适合寒冷潮湿的人。鸡骨草、炭母、土茯苓性寒，会加重脾胃虚寒。脾虚，水湿运化不畅，加重内生湿。
又热又湿，这样吃:
这类人通常喜欢吃油炸、烧烤等食物。
表现为口苦、口干、舌苔厚黄、困倦乏力、总感困倦、咽部分泌物多、大便不畅黏腻、精神烦躁。
湿热还可以细分为三类:湿重于热，口干有点，味微苦，舌苔腻而不黄；湿热并重，口干口苦更严重，舌苔黄厚；热重于湿，尤其是口干舌燥，舌红苔黄燥，大便干燥。
适合的食材，如果湿重于热，而且内热不严重，可以和凉性的土茯苓、薏苡仁等一起煮。若湿重于热，可与冷茵陈、蒲公英、鸡骨草等同煮。
常见的祛湿热汤有土茯苓、葛根、冬瓜、猪骨汤、薏苡仁、白扁豆鸡爪汤、木棉花薏仁汤、绵茵陈鲫鱼汤等。
“湿热的药材多为寒性，有时人体可能接受不了。可以适当加点陈皮。中医称之为‘调经之药’。”刘凤斌教授说。
将蒲公英30克、茵陈30克、炭母30克、紫苏叶30克一起熬制。
如果分不清寒热，就这样吃:
宜用性味温和的祛湿药做汤和粥，如芡实、茯苓、扁豆、山药等。
处方申思汤:茯苓、山药、莲子、芡实各20克左右，同煮。
刘凤斌教授提醒:“一般来说，凡是祛湿的方子，都可以辅以一些芳香的药材，如紫苏叶、藿香、佩兰、砂仁等。”
“好像衣服都湿透了。用火烘烤加热总是干的。风一吹，就干了。加香除湿的药，相当于风吹。”
运动祛湿
微汗为宜。
运动有助于激发人体的阳气。阳气充足，脾胃运化功能增强，体内水湿郁结减少。同时，运动和排汗也有助于排除湿气。
刘凤斌教授建议，选择慢跑、散步、练八段位金灿等中低强度运动，化运动为祛湿。
运动的时间和强度要有意识地微微出汗。不宜运动到大汗淋漓，出汗过多，不及时晾晒或换衣，也会导致湿邪入侵，或导致风邪入侵而感冒。
不建议在晚上或者凌晨锻炼。这几个时段雾气较重，很容易祛湿，但会引来外湿。
药浴和艾灸
刺激脾阳，帮助除湿
除了饮食和运动，药浴和艾灸也有祛湿的作用。
祛湿药浴方:将飞机草、藿香、艾叶煎煮，将煎液加入浴水中。飞机草、广藿香有芳香化湿的功效，艾叶有散寒祛湿的功效。
因为人体的水湿代谢主要靠脾胃，艾灸的部分也要跟着脾胃走。可以重点关注脾经上的几个关键点，如足三里、神阙(肚脐)、三阴交、阴陵泉、商丘。
(岭南中医药文化)