黄花菜和什么煮汤?
黄花菜和排骨用来煲汤,常见的有黄花菜排骨汤。
材料:黄花菜1把,枸杞1把,排骨700克。
调料:盐、胡椒粉3克、姜4片、料酒2汤匙。
练习步骤:
1,准备好食材,排骨洗净切成小块备用。
2、红枣切片和枸杞、黄花菜一起泡洗两遍。
3.将排骨在冷水中煮5分钟。
4.取出并清洗漂浮的泡沫。
5.将排骨再次放入锅中,加入适量清水,加入姜片、胡椒粉、料酒。
6.将红枣、枸杞、黄花菜取出,放入锅中,大火烧开,再转小火炖40分钟。
7.加盐调味即可食用。